材料：豬五花肉片250公克、黑木耳2朵、蒜苗1/2枝、 洋蔥1/2粒、五香豆乾2塊、蒜末1大匙、辣椒末1大匙 www2.tvboxnow.com; M O" _% L* l/ s+ Q C
調味料：辣豆瓣醬1大匙、黃豆瓣醬1大匙、糖1大匙、米酒適量公仔箱論壇& n: M+ w& ?4 _. ^# w! j# d% v" f0 a
做法：
) F( ?! F7 r& E3 e! n9 j5 C公仔箱論壇1.洋蔥豆乾黑木耳五花肉片-切片狀，蒜苗切厚斜片備用
7 h0 ?/ a7 \& ?' g2.起油鍋，將豆乾炒至金黃，再放入洋蔥拌炒後，盛出
! D0 I3 v+ H, Pwww2.tvboxnow.com3.放入五花肉煸炒至微焦，加入蒜苗、大蒜、辣椒末拌炒，再加入辣豆瓣醬、黃豆瓣醬、糖、洋蔥、豆乾、木耳拌炒公仔箱論壇' y# b8 y J- p; B9 O+ b
4.起鍋前加入米酒嗆香即可 |
發表於 2015-3-20 10:14 AM
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