[中式食譜] 乾煎吳郭魚

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材料:白蘿蔔片20g、薑片10g、蔥花1大匙、蒜末1大匙、吳郭魚1尾、米酒2大匙
/ F) y. u2 ~# H! ]調味料:胡椒鹽1大匙、七味粉1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k  o) p! o3 X. p4 j. ~; M) m
做法
# g' s4 @$ c8 q; D  ?% |公仔箱論壇1.吳郭魚表面劃刀備用。
$ ~6 l  |+ V+ X8 `' X8 q" q4 |www2.tvboxnow.com2.取一調理機，入米酒、白蘿蔔、薑片打成泥漿備用。
) u+ g7 {) n2 ^  Y6 m% B3 \& Jtvb now,tvbnow,bttvb3.將做法2抹入作法1魚肉夾層中，醃漬1分鐘備用。, ~7 x1 X( t( ~, g, o
4.取一水晶碗入蔥花、蒜末備用。公仔箱論壇2 n5 J' X! P( M& V& l
5.取一炒鍋，入1大匙油預熱倒入作法4備用。
& b; z) [( G5 g9 ]: ?) P- Nwww2.tvboxnow.com6.承上，下作法3煎金黃，即可起鍋淋上做法5。