茶對於中國來說是不可或缺的飲料之一,早上必定要喝杯茶醒醒神,吃的飽又可消消澥,難怪被稱爲國飲。www2.tvboxnow.com$ c/ r3 P3 h y6 U2 e$ _
在越喝越講究的同時,也要了解茶的特性,才可以喝的健康。公仔箱論壇. x: U2 E+ W$ a
芸芸多種茶中,喝哪種茶較好?公仔箱論壇* k- L& _$ s4 [
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0 {9 \5 @% V I# H茶大緻可分爲紅茶、綠茶、黃茶、青茶、黑茶、白茶及花茶,不同的茶含有不同份量的茶多酚及功效。 柯文滿稱茶多酚有防止人體内膽固醇升高及有防治心肌梗塞的作用,還能清除人體過量的自由基,抑制和殺死病原菌。此外,茶還有提神、消除疲勞等作用。www2.tvboxnow.com( Z8 p( E# E" x3 u9 o0 o# S
以下爲邱醫師列出不同茶的性質及功效:綠茶(龍井、碧螺春): 由於沒有經過髮酵,茶多酚含量最高,有較強的抗氧化作用,可防癌、抗癌和降血脂。
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綠茶性涼,有清熱、消脂減肥功效,預防皮膚老化及強化血管效能。
# C) o3 n8 i, Q# X7 V" @, D0 L$ iwww2.tvboxnow.com黃茶(蒙頂黃芽): 屬輕髮酵,是在綠茶的加工基礎上加入悶黃的過程,使葉變黃,茶多酚含量較綠茶少。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q) ^$ g7 S8 Y% f: v' l2 x" A1 S; g# G
黑茶(普洱、菊普): 黑茶有消滞,且能降低血脂,抑制細菌生長,暖胃,生津止渴等功效。
. q l4 M8 y- V3 f2 @8 i公仔箱論壇白茶(壽眉、白牡丹): 屬輕髮酵。! b3 t4 r2 z* F6 }6 Q! l0 q
性質平和,可清熱,夏天時飲用有消暑功效,又有助排出毒素及新陳代謝廢物,化痰等功效。
$ A. ^5 ]/ P& X5 t1 O青茶(水仙、鐵觀音): 又稱烏龍茶,屬半髮酵,茶多酚含量介乎紅茶和綠茶之間。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m7 k; B* b1 e+ W9 Y" e
青茶芳香提神醒腦,有較強祛脂減肥作用,可清熱降火,防止血管硬化,促進消化,抗衰老、明目等功效。
8 C" B9 g! T L* J( E公仔箱論壇紅茶(功夫茶): 全髮酵,保留的天然成分較少,茶多酚含量也較少。
: |/ M4 g2 C: H' e# P公仔箱論壇紅茶性溫,有暖胃作用,适用於脾胃虛寒的人,而且含有豐富咖啡因成分,能刺激血液循環、防止血管硬化及降血脂。
: H6 X6 ?5 e' N; i5 G0 m公仔箱論壇不過紅茶内的丹甯酸含量較高,腸胃不好的人士不宜經常飲用。
: K! L3 ~5 ^+ ]8 D( X w* h- xtvb now,tvbnow,bttvb花茶: 花茶味道清甜,氣味芳香,大多數含綠茶,有降低體溫功效,功效因應個别花的品種而有所不同,例如桂花能驅除體内濕氣,更有消暑作用。玫瑰花茶有疏肝解郁的功效,并可改善失眠及情緒。
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喝茶有甚麽地方要注意?柯文滿說,晚上最好喝紅茶,紅茶刺激性弱,較平緩溫和,喝紅茶時加點奶,有保護胃部的作用。2 d% `1 I& l) R+ P; l T4 R
而且晚上喝茶時要少放茶葉及不要将茶泡得過濃,否則容易導緻失眠。9 i8 ?0 J- L! Y
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喝茶的時間最好在飯後,因爲空腹飲茶會傷身體,尤其對於不常飲茶的人來說,會抑制胃液分泌,降低消化功能。
0 B0 B" `, L2 h/ w, O4 D) Jwww2.tvboxnow.com邱醫師補充, 脾胃虛寒者,或腸胃功能較弱或有潰瘍者,不宜喝濃茶,以免刺激過強,造成胃部不适。' H8 I, _7 ~6 }. |
這類患者可在飯後飲用淡茶,而且不宜過多。
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& Y7 R( o" o) X- w9 n) }2 [$ R$ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樽裝茶、茶包、茶葉的功效有沒有分别?市面上有不少類型的茶,柯文滿稱茶隻要不加入糖分或添加劑,基本上功效是沒有分别的。& u( W3 r+ u7 t( \" i
當然在制作樽裝茶時,可能會加入了其他化學物質,因此邱醫師亦認爲傳統的茶葉爲之最好。
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. b3 q, O! P2 B" s# i& Qtvb now,tvbnow,bttvb平時常吃粉面作正餐,不知不覺逐漸增磅,想健康點可以留意以下卡路裏資料, 配搭www2.tvboxnow.com" {* x- O9 u% B* B
一碗低卡美味的粉面。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |& c0 x/ _1 G& c9 L9 j" C+ A
粉面卡路裏(按餐廳一般的一人食用份量計算)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P* `5 K# f: n+ L
1. 即食面 455 kcal/1個面餅
`* F% f# i' Gwww2.tvboxnow.com2. 伊面 404 kcal/1個面餅+ k- Q6 s+ F: [8 s8 \ |
3. 米線 300 kcal/1碗
* g+ i. r/ f8 \3 r- m. ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 河粉 284 kcal/1碗* S3 V E! \. O
5. 烏冬 253 kcal/1個面餅www2.tvboxnow.com- U7 s3 F: F) [' |7 t8 n1 G/ o; H
配料卡路裏
% {7 b* W+ }4 s: a# w, OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛腩 122 kcal/100克6 Y6 E2 L9 D5 D$ C7 \4 ~ |
2. 貢丸 50 kcal/1粒# {+ N5 F, q# l, R- [ y1 B
3. 水餃 42 kcal/1粒/ A$ K$ E, o' Z
4. 墨魚丸 39 kcal/1粒$ K# ?# b% b+ H
5. 牛丸 30 kcal/1粒
# v5 p5 k& }- [9 s, D; o* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 雲吞 24 kcal/1粒
# b9 e; V2 i2 V; m7. 魚蛋 12 kcal/1粒1 a6 y5 L# G0 V
6. 生幼面(蛋面) 215 kcal/1個面餅
' c. N7 ^) ~0 I' X, k: E+ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 上海面 207 kcal/1個面餅
/ n, f& i7 ~/ ?8 b: `5 z" P7 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 米粉 173 kcal/1碗5 Q# j! i" b6 {& }9 w
9. 油面 160 kcal/1個面餅tvb now,tvbnow,bttvb' u+ M+ ]* X4 r) I) e5 W8 M3 N
10. 濑粉 159 kcal/1碗 |