[中式食譜] 雪菜雞絲年糕

nt1972

! n# U2 M1 E/ N+ V% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     www2.tvboxnow.com# E" E; R$ t: h- q% f3 p7 b
火腿上湯250毫升、上海年糕500 克（切片）、雞肉100克（切絲）、雪菜50克（略浸及切碎）、筍肉50克（切絲）
' W$ b$ v9 R- o8 m7 B. K- N公仔箱論壇www2.tvboxnow.com* @* @5 k( E2 H$ z5 ]

( R. V9 I; ~9 @  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     www2.tvboxnow.com6 e5 R9 C3 l; K( L
1. 鮮筍剝去外層，切片再切絲，用滾水煮1分鐘，取出隔淨。, O+ n2 A: t- N5 C' c

1 ]* C5 F* @7 U1 E5 t8 `tvb now,tvbnow,bttvb2. 燒2湯匙油爆炒雞絲，加筍肉及雪菜兜炒，注入火腿上湯拌勻。0 @2 k& d& m: p

& X5 q; m. i3 R# [2 U6 j$ bwww2.tvboxnow.com3. 將年糕鋪在上面，蓋上鑊蓋用中慢火煮8至10分鐘至軟而入味。www2.tvboxnow.com3 Y% L1 N2 m' A: _/ W1 I
. L- u1 `! `- I/ n6 u* H
4. 把全部材料炒勻。
0 q- k, S) j$ S  G7 p' S公仔箱論壇: n$ w. f3 l7 x$ f& @" Z5 Q1 Q7 C, q2 Z
( n9 M& l' r& s& o9 S4 Q