材料:
" C# K1 ?2 _- D' x9 |www2.tvboxnow.com牛小排200克、芥蘭莖粒半杯、鮮百合1至2個、腰果半杯（炸脆/焗香）公仔箱論壇$ }3 g+ X8 `6 o7 G' H
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調味醃料：
4 K6 g& ~/ D- O& }' O公仔箱論壇蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎半茶匙、生粉1茶匙
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芡汁：
, H. Y, t& f9 g; E1 h3 X水4湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙www2.tvboxnow.com: z$ Z8 S- A8 u) o9 f
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做法: 公仔箱論壇' i( ~2 x- f: D5 t
1. 牛小排切粗粒，與醃料拌勻醃15分鐘。
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2. 鮮百合取瓣，沖淨隔乾；芥蘭莖粒汆水，隔乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e, F3 [ c0 o4 h; q: z
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3. 燒2湯匙油，爆炒牛肉粒至甘香（約七至八成熟）；加芥蘭莖及鮮百合兜炒數下。tvb now,tvbnow,bttvb, W) E; r/ E& n% L
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4. 最後加芡汁兜炒至汁略收乾，上碟前加腰果拌勻。
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發表於 2015-3-24 04:19 AM
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