想吃提拉米蘇,又擔心熱量的問題,我想是很多女性共同的煩惱。
4 U' P# a, |9 r" R/ b7 {0 @tvb now,tvbnow,bttvb利用絹豆腐(日式嫩豆腐)做成提拉米蘇,減少了鮮奶油的使用量,不但健康而且清爽。# m, ?2 e7 o2 t1 P+ r
利用娟豆腐的口感和鮮奶油打成的奶糊,充滿著淡淡的嫩豆腐的滋味,又保有提拉米蘇的原始風味,真是一道無負擔的午後甜點。
5 M4 A6 s2 N0 ?; r) p! L+ _' @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 D, [7 n5 S, r6 x, e; m! D
食材www2.tvboxnow.com) n3 V2 ~ A' ]4 E* } {. \
A材料
' I$ l5 G3 A* e+ S4 ]9 y絹豆腐(嫩豆腐) 1盒
) m3 s, Z* b+ t公仔箱論壇檸懞汁 1小匙
) Q" |/ S6 x' v7 X& S, Y9 x公仔箱論壇蜂蜜 2大匙# U' r% i& H) C" s" O: p0 c
鮮奶油 150ccwww2.tvboxnow.com O' a* a" z. y7 B6 v# n
B材料(咖啡液)0 c/ U4 H0 g7 ?. X+ O
即溶咖啡 1大匙+ T1 L: Y' W6 B- _0 m( |
熱開水 4大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ R% ?* _, x7 s# m- ~2 Z; x
萊姆酒 1小匙 h( a8 P" C1 c: h) D
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其他公仔箱論壇" _+ n2 s4 X0 z
! f8 |8 n, _7 f7 M巧克力或奶油小餅乾 約10片
* L8 c+ J# F1 k+ M2 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可可亞奶粉 2匙公仔箱論壇) D& B' `0 ^8 ~. ^1 [2 j
8 K% y: p. r/ V, o7 g. ?www2.tvboxnow.com作法
5 _. q( N2 I6 U& ~5 O1 m- k5 |/ Hwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇1 u1 X; y# J+ [0 j" ^7 }4 L6 i
1.將絹豆腐包上二層餐巾紙,隔著濾網放入冰箱約一個晚上,將水分除去。除去水分的豆腐和檸檬汁、蜂蜜放入果汁機打均勻,成濃綢狀。www2.tvboxnow.com! L( j; q4 K& S
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2.把鮮奶油打發七分(能立起來的狀態)。5 {1 i$ P( m5 R+ s
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3.將1的豆腐和2的鮮奶油攪拌均勻,成為A料。(輕輕翻動)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j ]& C9 I9 G, z% z( a7 K
" L8 M+ m$ h" i/ p3 O* _4.將咖啡、熱開水和萊姆酒調在一起,成為咖啡液。
& O- N6 }" j0 a7 |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d, T! H5 z$ }: e- F9 V
5.深盤中將餅乾(半量)排好。# F4 E, Y! z% n# ?) f, C$ e
0 C! Q& Z: ~: S; F2 `8 _$ n6.將半量的咖啡液淋上去。
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5 v/ `& q4 `: V+ k% j- p {7.上面塗上半量的A料。tvb now,tvbnow,bttvb. w: y. I+ O. P' a. D3 m
$ I9 y) G9 o% q- {% M) b6 b% ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.再放上剩下的餅乾。
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9.再倒入剩下的咖啡液。再加入剩下的A料。
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10.上面撒可可奶粉。放入冰箱冰鎮約1小時,即可食用。 |