[中式食譜] 豌豆炒腊肉

宇宙麒麟

用料：熟腊肉100克,豌豆300克,植物油、白糖、料酒、精盐、味精、高汤各适量。
7 P* I0 g3 v& J, q) Z  l公仔箱論壇    制法：
- E2 \0 t8 T) X1 j6 `www2.tvboxnow.com    1.将熟腊肉去皮,切成小长方片。公仔箱論壇% {3 \. d* }& r/ d7 U' Q
    2.鲜豌豆洗净。
* k1 l$ [- b& Jtvb now,tvbnow,bttvb    3.将炒锅置火上,放油烧热,先放腊肉片速炒,边炒边淋上少许高汤汁烧开,再烹入料酒,放入豌豆、白糖、精盐同炒2分钟,见豌豆转为翠绿色时,调入味精即出锅装盘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m0 j5 D7 }8 q* p1 B$ j" Z
    功效：和中下气,利水瘦身,养颜。