[中式食譜] 豌豆炒腊肉

宇宙麒麟

用料：熟腊肉100克,豌豆300克,植物油、白糖、料酒、精盐、味精、高汤各适量。 公仔箱論壇! @' j/ R% T$ S4 {/ @
    制法：- N' p) N% o) ~2 I: g; P3 B0 u
    1.将熟腊肉去皮,切成小长方片。
( n* Y2 E, j& ?; O公仔箱論壇    2.鲜豌豆洗净。
: l2 }9 Y  H9 [" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3.将炒锅置火上,放油烧热,先放腊肉片速炒,边炒边淋上少许高汤汁烧开,再烹入料酒,放入豌豆、白糖、精盐同炒2分钟,见豌豆转为翠绿色时,调入味精即出锅装盘。www2.tvboxnow.com# Y6 F1 q, U, f+ r; X) G' z& L8 ?
    功效：和中下气,利水瘦身,养颜。