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[美食介紹] 餃子餡嘅唔同象徵

中國傳統飲食文化都蕴涵住不盡嘅中華民族文化,原來唔同嘅餃子餡都象徵唔同嘅意思架。
* B0 j* N/ L& L! w3 p3 i: T5 t6 e8 _就好似芹菜餡有「勤財」嘅意思,而韭菜餡就當然有「久財」嘅寓意啦。6 o6 W' o5 ^4 K2 ]) S5 N! J
想搵到盤滿砵滿,食多啲餃子啦!
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北方人喜歡吃餃子,其實南方人何嘗不喜歡呢?煎的餃子也好吃。餃子底部的皮脆又香,餃子皮薄(有朋友喜歡吃厚皮的餃子,因人口味各不同嘛),餡料豐富又多汁,一口咬下去,無與倫比。熱騰騰的餃子蘸一些基絲汀喜愛的是拉差辣椒醬,就感到更一流喔。
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