[中式食譜] 香蒜橄欖油煎三文魚

nt1972

4 D0 |0 ~/ [! K2 jtvb now,tvbnow,bttvb材料:     
1 `; g8 i7 }  D, \4 s) P0 ^5 T鮮三文魚扒2塊（共10安士）、初榨橄欖油3湯匙、蒜蓉1湯匙半、新鮮刁草2湯匙（切碎）
" J2 t. `- y3 f8 Q) u8 e6 W2 T3 Otvb now,tvbnow,bttvb7 M0 \$ C( z! S9 K
tvb now,tvbnow,bttvb# r% h; R: ?8 O4 L
調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb* n) C% J% ]; f( j! M
海鹽半茶匙、胡椒粉1/8茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、橄欖油1湯匙3 P% W: a/ K  G+ i5 x2 {* R8 M

1 X- X* W; t9 s3 d8 F( h' y6 Twww2.tvboxnow.com- l4 S3 @( m2 V$ s8 v3 x8 v) d
做法:     公仔箱論壇# `, V2 Z% K0 X* G
1.將鮮三文魚略洗，充分抹乾。另把醃料充分拌勻成糊狀，塗勻及拌勻在三文魚身表面，待10分鐘備用。
, a( _* F8 t& R, }
6 j6 x9 x( E' y: m* J6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將初榨橄欖油落鑊，加入三文魚扒，以中火煎香兩面及煎至僅熟，取出置碟上。
" H: W; ?& H  fwww2.tvboxnow.com
; }: p( d2 }% X8 x& \公仔箱論壇3.將蒜蓉以慢火煎香，加入刁草拌勻後，取出撒在三文魚表面即成。
# A6 [' b$ G5 b1 G7 J; zwww2.tvboxnow.com( L6 w. ]" D: q6 B