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材料:
* @: z) B& Q6 }. E$ z冰鮮雞1隻(900克以下)、普洱茶包5個
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調味: / `- U$ j+ m4 {1 h
老抽1湯匙、鹽1茶匙、紹酒1湯匙
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做法:
! T; T3 Y: v5 U+ X) f) stvb now,tvbnow,bttvb1.把冰鮮雞洗淨抹乾,將調味料混合, 把雞的表面及內腔塗勻,醃15分鐘後,放兩個茶包於雞腔內。
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2.取出健炸鍋的炸籃,下3個茶包,將炸籃放回, 預熱至180度。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _* @' u: `/ _0 Y
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3.將已醃好的雞放於炸籃內,雞胸向上,用健炸鍋180度烤35分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 G$ @ }4 W# o- p( ^
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