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8 J7 l' v' p4 m: n3 Twww2.tvboxnow.com材料（4人用）：
$ s& ]" j9 b; I7 J: ztvb now,tvbnow,bttvb1.少肥免治豬肉 120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [2 T* g1 u2 j2 B8 S; M
2.龍口粉絲 80克
5 M" ^5 b1 N7 f' l3 w$ e4 s3.油 1½湯匙
% |0 y% t4 A% N, H/ Q4.乾葱 4粒（切碎）www2.tvboxnow.com3 \9 x. J% `6 r' T& @* X9 F j
5.蒜頭 2瓣（剁碎）
" \; d) I( g$ W( S$ F6.薑 1片（剁碎）公仔箱論壇" R& P* @" R% k- p/ A2 c( |
7.指天椒 兩隻（切粒）公仔箱論壇5 y0 A, @8 s$ Q
+ |; Q! u3 m t# ttvb now,tvbnow,bttvb豬肉醃料：
6 Y E7 b7 c& W6 K7 Otvb now,tvbnow,bttvb1.生抽 1茶匙) a8 Q# d7 l% v0 _7 E! ]
2.蠔油 1茶匙
# W+ B8 e3 n8 E3.糖 1/2茶匙
0 n7 O7 T" V0 }2 k7 a' K- mwww2.tvboxnow.com4.酒 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \1 a! O$ J1 k+ O7 [
5.胡椒粉 少許www2.tvboxnow.com3 s/ C. V2 {- k6 B0 N3 @; E% [0 Z
6.生粉 1茶匙; T: m% {/ V( Q7 K) n0 X
7.麻油 1茶匙
7 u% H- V& y; O3 t+ p4 M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 s$ f) ?9 _, v0 ~( W- n7 ~
粉絲調味料：
! ^2 _" j+ V0 d8 ?- S$ V$ r1.無味精清雞湯 1/2杯
. N$ Y2 o+ w: P2 e% B公仔箱論壇2.鹽 1/4茶匙
' m, u2 N; H7 O3 Ewww2.tvboxnow.com3.蠔油 2茶匙
4 k8 B6 x* @7 H eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.麻油 1茶匙# [9 n) V! ]# U1 q& d5 Z; p. t
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做法：
# F" e! H6 o& b免治豬肉用醃料拌勻待用。公仔箱論壇. ^; V1 e8 h5 k$ p5 v* N. B2 D) r
粉絲用水浸 10分鐘，瀝乾後用剪刀將粉絲剪成長度。
, v, U1 K3 A5 F/ q$ s3 `8 ~www2.tvboxnow.com指天椒、乾葱、蒜頭、薑均切成小粒。
3 [2 H4 u" w7 I4 N4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用中小火燒紅鑊，下油1 ½湯匙，爆香蒜茸、乾葱茸、薑茸及指天椒粒。
4 K6 o' D9 ~; P7 _tvb now,tvbnow,bttvb轉中大火，加入肉碎，炒散後灒酒，炒至出油，倒入筲箕隔油，不用洗鑊。
" Q$ @( _; _4 f8 }3 R3 c9 a* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小火燒熱鑊，放入粉絲及粉絲調味料，煮約四分鐘，至湯汁全部被嗦乾。汁乾後熄火。
$ @/ l ^4 z$ j& C3 L( V5 B公仔箱論壇免治豬肉放回鑊內，轉中大火，加入粉絲迅速炒勻，聞到朕朕香氣及完全乾身即可。 |
發表於 2015-3-28 09:46 AM
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