[中式食譜] 香煎三文魚扒拌沙律汁

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1 h/ }/ l* N% A. |$ y- kwww2.tvboxnow.com材料:        
4 ]/ T- x3 T8 l; J6 ^/ X" \8 ?1 J三文魚扒250克、菠菜沙律葉1杯、低脂沙律醬2湯匙、酸瓜仔1條 （切粒）www2.tvboxnow.com( [: g0 v1 B" |7 v9 D1 B: b1 p

! _3 R' G& H& P- ]調味:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v3 m$ [3 d( M# S% Y. W
鹽半茶匙、黑胡椒少許、檸檬汁1湯匙、植物油1湯匙公仔箱論壇: y  F( X3 `: E  H& k1 N9 }9 C

  r  X, z& _6 e/ c公仔箱論壇www2.tvboxnow.com2 S& X9 G6 s. ?4 S" k" w' d  n2 z, |
做法:         4 Q3 C% a! r# j9 D" X
1.把調味料混合，掃於三文魚扒上。
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" n! g4 s4 G) \1 t2 X7 T( {tvb now,tvbnow,bttvb2.健炸鍋先預熱至180度，並將魚扒放入健炸鍋內的煎盤上以180度煎10分鐘，然後取出魚扒。
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3.將魚扒置於菠菜沙律葉上，另將酸瓜仔混入沙律醬中，食用時沾醬即可。8 J* E% @/ G( Y" \% d7 j9 I