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[中式食譜] 臺式滷麵

材料:油麵1包、大白菜半棵、肉焿200克、芹菜3支、香菜末適量、蝦米3大匙、蒜末1大匙、肉末適量
" ]+ ?4 U' ^1 h" B7 j0 ]tvb now,tvbnow,bttvb調味料:醬油2大匙、柴魚粉1包、冰糖2大匙、鹽適量、胡椒粉適量、太白粉水1/2杯、黑醋適量www2.tvboxnow.com* q+ z% s$ A( O% h
做法:
) o7 M% @! V7 h3 S7 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.油麵放入滾水,水滾後撈出備用
1 i8 p5 {' R6 Q" Q& I! Q# O公仔箱論壇2.大白菜切絲、芹菜切末備用
- A3 s) t- F3 _/ A! S6 F2 r3.起油鍋,爆香蝦米、蒜末,再加入肉末拌炒,加醬油、大白菜絲略炒至軟後,加水淹過食材
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