[材料]公仔箱論壇+ b2 S9 Q! C! l8 l, @. N9 P3 `
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芹菜、牛肉片、辣椒、薑絲、米酒、麵粉
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% S" F" k' L- f3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[做法], `+ |+ z0 d4 ^( Z8 p
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1.牛肉洗乾淨後切片，撒些麵粉及米酒醃一會公仔箱論壇* d- O3 ?. \+ @5 p4 C
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*忘記在哪看過的，灑麵粉讓牛肉片炒後會比較嫩些公仔箱論壇" M0 B/ a3 t/ ?* d: T7 W# i- ~
& T1 r% W8 k; W1 h8 F+ D0 _( N公仔箱論壇2.芹菜是用小的那種，葉子剝掉後洗乾淨，切成細長條約2~3公分長公仔箱論壇/ u% K+ ?$ I. R
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3.油鍋熱後，將牛肉片下鍋炒，些許老後先盛出來
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# u+ J8 \. M& G' H) Z6 N4. 加少許油熱後加薑絲辣椒，爆香後加芹菜炒 |
發表於 2015-3-30 10:46 AM
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