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[中式食譜] 元旦海鮮大雜燴


' W2 Q8 q5 b  ^. o9 W2 Z. Z材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E8 k0 y% I( r1 O
大蝦6隻、帶子8隻、急凍青口200克、罐裝茄肉半罐、洋蔥2湯匙(切碎)、青燈籠椒1/3個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r/ g6 Q- ?" W# F$ a! S

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調味:     公仔箱論壇) T# v; m. F& R
紹酒2湯匙、鹽1茶匙、糖3/4湯匙、黑胡椒少許、橄欖油2湯匙
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* T" v2 T/ }; W5 e做法:     
) ~4 h2 @7 A" L) o# F+ @, N. t& \1.將帶子解凍、抹乾。大蝦去腸、抹乾備用。www2.tvboxnow.com6 B9 o( \, ~. N$ f7 K

. M% C& }8 q0 V' d$ p8 Wtvb now,tvbnow,bttvb2.起鑊下大蝦煎香,再煎帶子,灑少量鹽及黑胡椒。
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* k- b- K$ B; J7 c3.加入洋蔥略炒、灒酒,下番茄肉。加入青口,待醬汁煮滾,然後下青燈籠椒炒勻。
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4.加鹽、糖、黑胡椒及,最後淋上橄欖油即成。
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