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材料:
( h+ ?# P/ i/ i7 | I2 {8 mwww2.tvboxnow.com龍利柳1磅、粟米蓉1量杯、蟹肉1量杯、日本蟹籽2湯匙、清雞湯1量杯、魚露2茶匙、淡奶2湯匙、蔥花2湯匙
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2 l) C9 @7 \: z/ p+ w( @tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
$ F* Z* x$ M& ^* q* Z公仔箱論壇檸檬汁2茶匙、食鹽1/3茶匙、麻油半茶匙、胡椒粉1/4茶匙、蛋白3茶匙、生粉2湯匙、生油2湯匙
5 e# A3 c4 r% {6 U公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# w( ^; F3 E7 d. ?% P) a9 z
! S7 C; q; Y, S& W8 u% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
$ {) |2 H. U' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.龍?柳切大件，充分洗淨並吸去多餘水份，與醃料拌勻待5分鐘後，拍上少許生粉。公仔箱論壇- x) O- r( Z) v0 A& i
" @+ @& _! P; }6 ?2 v, j8 ^公仔箱論壇2.將龍?柳件半煎炸至金黃，取出待一會兒，再下鑊炸至脆身，即可排放碟上。
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% {2 e) Z8 e1 H3.清雞湯煮滾，加入粟米蓉、魚露及淡奶拌勻。加入蟹肉燴煮片刻。- \2 _* _& P& t: G% n: S
" s5 y: o# C T+ ]# f4.用生粉水埋芡，加入蟹籽拌勻。將汁料淋在魚柳表面，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-3-31 03:59 AM
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