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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I, {: g9 ~# z3 ]+ F/ i1 [! V
龍利柳1磅、粟米蓉1量杯、蟹肉1量杯、日本蟹籽2湯匙、清雞湯1量杯、魚露2茶匙、淡奶2湯匙、蔥花2湯匙
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- b9 e) R3 m( m5 w) ^# N ~公仔箱論壇調味醃料： www2.tvboxnow.com( [) B" i2 k" o4 l
檸檬汁2茶匙、食鹽1/3茶匙、麻油半茶匙、胡椒粉1/4茶匙、蛋白3茶匙、生粉2湯匙、生油2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]9 i% M7 g3 i0 J4 X3 F4 y' u2 V0 E
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb9 Z5 }# Y% f" |8 f
1.龍?柳切大件，充分洗淨並吸去多餘水份，與醃料拌勻待5分鐘後，拍上少許生粉。www2.tvboxnow.com% S, t# {3 Q1 Y6 A
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2.將龍?柳件半煎炸至金黃，取出待一會兒，再下鑊炸至脆身，即可排放碟上。1 H1 S# Q1 o7 {1 ]% H/ A
( n; K3 T3 T( o. K T公仔箱論壇3.清雞湯煮滾，加入粟米蓉、魚露及淡奶拌勻。加入蟹肉燴煮片刻。
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4.用生粉水埋芡，加入蟹籽拌勻。將汁料淋在魚柳表面，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-3-31 03:59 AM
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