[中式食譜] 菠蘿臘腸子薑雞柳

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5 z$ ?: y1 T  K' i0 d' H/ Z& W2 j材料:     www2.tvboxnow.com6 A: v4 X7 B  r# n4 V& M! H2 x% }/ M
臘腸2條、新鮮菠蘿1量杯半（切件）、青西椒2量杯（切角）、紅西椒2量杯（切角）、酸子薑件1量杯半、蒜片1粒、甘筍片8片
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  ?# H9 W: R: T* X; \1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S8 s% Q( b8 U4 ^7 W
調味汁料： tvb now,tvbnow,bttvb+ T! v* f! ^8 n6 N0 _
雞湯3湯匙、茄汁1湯匙、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許, n; `8 U5 u8 r3 o1 l
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: h9 D, Z, }6 s. c/ ltvb now,tvbnow,bttvb做法:     tvb now,tvbnow,bttvb, G! t2 F' h* j
1.臘腸洗淨並抹乾，切斜件，汆水備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 M# P, |1 U$ Z2 D* M/ _
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2.青、紅西椒下乾鑊烘炒一會，下少許生油爆炒一會，取出備用。www2.tvboxnow.com' `* ?& J* {0 [  U

; v1 ~& u# B) S6 \) P& B" z公仔箱論壇3.下蒜片及甘筍片爆炒，加入臘腸炒香。www2.tvboxnow.com9 r1 w8 k8 j7 H4 g% A4 ~7 P
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4.下青、紅椒及酸子薑炒合，加入汁料炒勻。最後加入菠蘿件兜勻即成。
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