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急凍龍蝦身2條（切件）、芋絲3盒（隔水）、紅色酸咖哩醬2湯匙、上湯半杯、甘筍50克（刨片）、清水1杯、低脂椰漿1杯、芫荽2棵公仔箱論壇# p# F) A% u8 P) s) w' f! G
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調味:
' ]; l* ]3 q- X) O! G/ F4 r% x- [公仔箱論壇紹酒2湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙0 U# M8 h% e+ J$ R
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做法:
8 b/ |: _! P5 Q5 ^1 ]) k; \* H& fwww2.tvboxnow.com1.先將龍蝦抹乾混入鹽、胡椒粉及生粉，起鑊爆香龍蝦球後灒酒。
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5 d/ U4 h: W7 d! r3 V. X2.加入咖哩醬炒勻, 注入清水及上湯。www2.tvboxnow.com, G/ D/ P$ u! l( \5 g9 L! {
3 k# [0 _, B$ l3 a& D: z( [3.加入甘筍片及芋絲燜煮2至3分鐘，注入椰漿，再灑上芫荽碎即成。' j; O& @/ p% |8 E0 T
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發表於 2015-4-2 04:17 AM
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