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[中式食譜] 牛肝菌燜八寶齋

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材料:     公仔箱論壇: Y* [2 ~4 R7 l+ J8 K) }5 e
牛肝菌20克、枝竹2條、旺菜1/3顆、甘筍50克、粟米仔6條、紅棗8粒、馬蹄4粒、素鮑魚片60克、薑2片* B/ K) m! K' w; z& y
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$ v+ v( p; t" ewww2.tvboxnow.com調味:     % r1 _* P2 h7 H: F
麵豉半湯匙、清水3/4杯
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k  Z' x. ^. \
1.用清水將牛肝菌浸15分鐘,隔水備用。公仔箱論壇6 c. A' C2 n) L3 L- M3 S7 y

  Q" X( A( m9 W# L公仔箱論壇2.枝竹及紅棗浸軟,並切段備用。旺菜、粟米仔及馬蹄切片。. z- h  H( c7 T5 t

) A6 j( @9 l9 S$ Ewww2.tvboxnow.com3.將薑片下油鑊爆香,加入旺菜略炒,再加入甘筍片及粟米仔炒勻。
' N+ y5 W( S$ N% w6 p; d3 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& A6 g- K9 }! i
4.注入清水,加入麵豉及牛肝菌後,燜煮10分鐘。最後,加入枝竹、馬蹄片及素鮑魚片拌勻即成。
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