材料：草魚肉半斤、蒜末1大匙、蒜苗2支、地瓜粉1大匙、辣椒1根公仔箱論壇5 U& H) k0 H: }6 c# B
調味料：粗豆醬3大匙、酒3大匙、蠔油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, [3 v( W' R8 |6 D$ T6 E; l2 {
做法：
_; v1 p: ]1 S$ {$ r! z公仔箱論壇1蒜苗切斜段，草魚肉切小塊tvb now,tvbnow,bttvb v% Q; q8 M+ G9 g) ]" L/ t* F- f
2鍋內燒熱1大匙油，爆香蒜末、辣椒片、蒜苗，再放粗豆醬大火炒香後，加入水400cc、蠔油、酒煮開
8 W# h# D3 E+ p5 ~: b8 V2 p3草魚裹上地瓜粉放入，煮5分鐘即可 |
發表於 2015-4-2 11:25 AM
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