材料：草魚肉半斤、蒜末1大匙、蒜苗2支、地瓜粉1大匙、辣椒1根tvb now,tvbnow,bttvb. H5 p+ {1 N3 ~" U
調味料：粗豆醬3大匙、酒3大匙、蠔油1大匙www2.tvboxnow.com" _' g: Z J3 b9 G7 y5 i" Z
做法：
# L. m; ?& V: |6 W3 v+ qwww2.tvboxnow.com1蒜苗切斜段，草魚肉切小塊www2.tvboxnow.com! v: r# r$ H# E8 N$ B
2鍋內燒熱1大匙油，爆香蒜末、辣椒片、蒜苗，再放粗豆醬大火炒香後，加入水400cc、蠔油、酒煮開www2.tvboxnow.com& }& a9 y- m' ]1 u7 o! \) d
3草魚裹上地瓜粉放入，煮5分鐘即可 |
發表於 2015-4-2 11:25 AM
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