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[中式食譜] 蔥燒豆腐

材料:板豆腐2塊、青蔥100gwww2.tvboxnow.com, Y) ]# ?1 ^! e
調味料:醬油1大匙、水150cc、鹽2小匙、白胡椒1小匙、香油少許5 G8 Z4 j$ I) @
做法
% ^0 W) d1 R* ~' eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取板豆腐,切骨牌狀;蔥切4公分長段備用。
: L6 g5 c: n; @+ E2.取一油鍋,冷油下作法1蔥段油炸金黃後撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j1 g, y  c( {: Z/ [1 F
3.同鍋,用鍋底少油取做法1豆腐下鍋,用大火煎到金黃。,翻面。www2.tvboxnow.com3 [1 S! c( S2 C* \# k
4.承上,下做法2、醬油、水、香油煨一下,即可盛盤。
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