返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 金不換芝士茄汁龍蝦尾


7 {2 Y$ K( ^1 a  t- {3 U2 ~9 L) D材料:     
4 C4 f  }0 {9 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍龍蝦尾2條、番茄1大隻、洋蔥半隻(切碎)、芝士片3片、金不換半量杯(切碎)
9 f* e2 o1 I$ X$ l) C5 F4 w" \www2.tvboxnow.com
6 P7 l( f& m/ \3 E1 y& z. S公仔箱論壇- K7 v- b$ f9 Z: h: }- H
調味:     www2.tvboxnow.com4 v, i9 v. `+ J) }  M) ^7 H
雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、胡椒粉少許
; b$ G8 F. H+ U& ~. t
% Y7 @4 w! g8 {) R2 qwww2.tvboxnow.com
" N0 M$ y) _6 m做法:     8 {4 C, d, P" i% |
1.番茄放在沸水中焯20至30秒,取出放入清水中,並將番茄去皮、去籽,切粒備用。
2 E3 o! u8 @1 U% E$ s# {tvb now,tvbnow,bttvb
$ N+ }! ?8 o& P7 Q1 f. ~! x2.洋蔥及蒜蓉炒香,加入番茄粒炒軟身。加入芝士片炒溶,注入雞湯煮滾。www2.tvboxnow.com" h/ Y" \+ N  d0 |: l: p
" Z" K# W, v6 y6 o9 ~% t$ `
3.加入砂糖,魚露及胡椒粉,然後煮成濃汁。
' F$ c/ H9 y0 W4 j$ F& P1 `+ v
6 u  f% V+ j" ?! Y: Utvb now,tvbnow,bttvb4.龍蝦尾開邊,去腸及洗淨充份抹乾身,拍上一些生粉,下鑊煎香表面。
) h4 |! q$ P* H0 M7 B# U2 S5 z; _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* S. i, S. F& `1 M5 C, Y  I5 J5.將龍蝦尾加入番茄汁中,以慢火燴煮約2分鐘,加入金不換煮一會,取出上碟即成。公仔箱論壇& g! Z" ~' G& H9 F
5 j" g% H5 Y1 y0 r) S" {7 D
返回列表