www2.tvboxnow.com P9 j' Z) |4 x/ ]
材料: * C: b& ?/ a( u# I% ~$ l8 ?8 N
多寶魚1條(起肉)、生粉適量、蛋液（半隻份量）、淮鹽半茶匙、細青椒半個、紅辣椒1隻、蔥1條(切段)% @* G- d: z* X2 l7 t; ~1 M
' q8 J3 T& S6 S0 j0 N0 J公仔箱論壇
/ p9 m+ O1 C' L! I% J% jwww2.tvboxnow.com調味醃料: www2.tvboxnow.com8 ~* f% N0 X* ^$ z& e, E
魚露1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙
9 }& I; q) ^7 @+ S! ^1 f3 L& Z# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |% h3 f5 W: I. s" _
tvb now,tvbnow,bttvb4 q! [: w8 k/ S
芡汁(一):
0 z; B: P& e% ~2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉1茶匙、薑米1茶匙、豆瓣醬1茶匙 0 [5 B* P, I g2 S; K& ]
tvb now,tvbnow,bttvb' P$ L1 E+ o7 q! U( ~
0 v; F2 n. W( T" f- S+ N1 v公仔箱論壇芡汁(二):
3 Z3 W, Q+ F. v: r, etvb now,tvbnow,bttvb水5-6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
9 h1 X6 f/ i; }www2.tvboxnow.com/ ?1 w4 s; z+ j) a. H/ [3 W
* \# I* _/ W5 w' mwww2.tvboxnow.com做法: ' G; X% }' c0 t# i) s
1.魚骨斬件，魚肉切件，分別用醃料醃片刻。配菜切好。) L0 z4 l! l4 H* m( [0 Z
: H* H! B1 l; x! |4 \) r
2.魚骨沾上蛋及生粉，下油以中火炸脆，取出，撒下淮鹽，隔淨油。+ W& e. K$ t7 X8 t
tvb now,tvbnow,bttvb$ U% A; H, H. n" @0 ]
3.燒1湯匙油炒青紅椒，取出。+ b6 r, C4 r2 p. V5 B) E- D/ \
/ D% {& ?. Z- z公仔箱論壇4.再燒2湯匙油，炒魚球。取出。
) U' A }" j8 Stvb now,tvbnow,bttvb
. G" {# m7 g: t& a2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.用剩餘的油爆香芡汁(一)，魚球及青紅椒回鑊兜數下，倒入芡汁(二)兜勻。
# J) s% n/ k8 D6 N$ ]tvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com/ i: C: r/ D' D% s8 d' b- v$ S
6.取出，與香脆魚骨一起上碟。(魚球與香脆魚骨放碟面邊)
! H* X" \; e- d4 ?0 u: Htvb now,tvbnow,bttvb7 C5 p- Z |* Z4 G5 ]9 `
# N( e4 y+ x Z$ S/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-4-4 04:18 AM
| 