[中式食譜] 香草燒雞

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- u. i" `) n0 }公仔箱論壇材料:     www2.tvboxnow.com0 Q" C4 N+ [4 J2 ]  Q/ z& `6 p2 B
雞1隻 (1300-1500克)(開邊)、迷迭香草數條 配菜: 車厘茄、沙律菜、薯片
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調味醃料:
( J/ H/ u# x! [. Z鹽1茶匙半至2茶匙、黑胡椒碎半茶匙 、蒜頭3-4粒(剁碎)、橄欖油3湯匙、剁碎迷迭香2茶匙
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" {8 b* K* q' Q4 h0 Ywww2.tvboxnow.com做法:     
& Q1 {3 n- l. y; I# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.沖淨及抹乾雞，把醃料放碗內拌勻後均勻搽於雞內及表皮上，醃半小時至1小時。
0 @$ M% J8 J  q8 |' p; W; o) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g7 S6 l3 Z% i* b6 P3 s
2.預熱焗爐攝氏180-200度 (視乎個別焗爐熱度)。www2.tvboxnow.com& y9 S0 D4 {2 G# m* D) _
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3.把兩邊雞排放鐵架上，皮向上，放數條迷迭香草，先燒15分鐘，反至另一面，再燒15分鐘或至熟。公仔箱論壇& {: M* T! D  ~2 r) B" Y! a

9 W. M2 p6 ^* \3 p4.最後再反至有皮的一邊燒至香口。www2.tvboxnow.com6 }9 p, J9 x4 F
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5.取出上碟，放上配菜等。
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