^+ V4 K. q X3 r
材料: 公仔箱論壇3 M) ]; Y/ s9 l
蝦連殼250克、生粉1湯匙、紅辣椒1隻（切絲）、蒜1粒（切片）、乾蔥2粒（切片）、唐芹1棵（切段）、清水4至5湯匙公仔箱論壇& ~4 g9 G Y" S% A9 p) y; A% w! F
www2.tvboxnow.com/ @$ T8 _% X# b3 W6 y) q
& [6 u$ F: l2 m+ B調味芡汁： 公仔箱論壇1 `. b8 j% s8 e8 U
腐乳4至5件（壓爛）、黃酒2湯匙、糖1茶匙, H/ u4 q N$ Q+ G5 ^
9 s# E# U0 ^ c7 L/ {tvb now,tvbnow,bttvb
8 x# m' w$ m" W0 I( t做法: - m e' V9 {* }* u
1.蝦連殼沖淨，修剪好，除去蝦腸，剪開蝦肚，隔淨備用。
9 x; Z" b1 b! j8 Ftvb now,tvbnow,bttvb: A0 I9 r* O1 {2 n
2.拌勻芡汁材料備用。公仔箱論壇6 [2 \, K. O' F" Q& h' k
- J" O5 J; a# l6 q7 H! Ptvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱6湯匙油，蝦隔淨水份，撒些生粉，下鑊煎至兩面金黃，取出備用。& m. E: @3 O Q4 r0 T+ H
H3 [& M$ G* B8 a4.剩1至2湯匙油，爆香配料，注芡汁拌勻，加水煮開。
3 a0 ]$ o! W0 Q/ F* g2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ Z* P7 i$ ?7 W7 P# h8 [+ u0 ?/ c7 `5.把蝦回鑊，以中猛火快炒至蝦入味及芡汁濃稠即成。
* C6 P: S1 Y" x' ?/ Gtvb now,tvbnow,bttvb
8 D- B( i9 B5 w9 ewww2.tvboxnow.com |
發表於 2015-4-5 05:10 AM
| 