[中式食譜] 咖喱肉碎生菜包

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  ~. ~2 F% m- W! K! E公仔箱論壇材料:     
7 C- q+ K, H9 z) y; P/ ~公仔箱論壇免治豬肉250克 、細洋蔥1個（切粒）、乾蔥2粒（切碎）、蒜2粒（切碎）、紅咖喱醬1至2湯匙、番茄1個（切粒）、麵粉1湯匙、九層塔1棵（取葉切碎）、生菜葉8塊6 q: r* r; W% {. D8 j

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# z% r! ^! b+ @7 cwww2.tvboxnow.com調味:     公仔箱論壇$ X4 R0 F/ ~3 J, o9 X- J$ d" z
清水3湯匙、鹽半茶匙、糖1茶匙
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6 U! c  Q7 g# x: j; u& ?做法:     www2.tvboxnow.com9 a! e# s' q* C, o
1.燒2至3湯匙油，爆香洋蔥、乾蔥、蒜及咖喱醬，下免治豬肉以中火炒透，加入番茄炒勻。& n5 K0 K3 j4 m& a$ L7 `
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2.下調味料炒勻，撒下適量麵粉，炒至乾爽。
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: G( w1 |% D/ [公仔箱論壇3.加入切碎的九層塔拌勻後，即離火上碟，吃時配生菜葉包?品嚐。
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