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免治豬肉250克 、細洋蔥1個(切粒)、乾蔥2粒(切碎)、蒜2粒(切碎)、紅咖喱醬1至2湯匙、番茄1個(切粒)、麵粉1湯匙、九層塔1棵(取葉切碎)、生菜葉8塊5 K' T$ R/ r" A& T5 |0 g& m E/ Y9 z
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調味:
7 v" z3 W. P1 T清水3湯匙、鹽半茶匙、糖1茶匙4 O' m& r6 _1 [1 [/ ? D
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做法: + r" @+ {( n$ L$ K8 P: _3 q
1.燒2至3湯匙油,爆香洋蔥、乾蔥、蒜及咖喱醬,下免治豬肉以中火炒透,加入番茄炒勻。
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2.下調味料炒勻,撒下適量麵粉,炒至乾爽。公仔箱論壇- } f3 f' l# A" V7 ^$ p6 L
/ W+ |9 ^6 t0 M2 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入切碎的九層塔拌勻後,即離火上碟,吃時配生菜葉包?品嚐。
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