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[中式食譜] 蒜香菠蘿魷魚圈

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材料:     公仔箱論壇6 O: }$ v2 t& u, W# ?) t# Q# E/ y  L
魷魚2隻(洗淨切圈)、鮮菠蘿2片(切粒)、茴香球半個(切片)、蒜蓉2湯匙、薑蓉1湯匙、甘筍粒2湯匙、紫洋蔥半個(切片)、芫茜2棵、清水1/4杯9 I# }- g! Z& H9 f8 ?
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p9 l0 {6 A' M. f( \6 m3 G
鹽半茶匙、胡椒粉少許、陳醋1湯匙、糖1湯匙半、紹酒2湯匙
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做法:     www2.tvboxnow.com+ A" ?0 i$ h2 k7 O; t
1.魷魚圈用鹽、胡椒粉醃10分鐘。
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) U+ k- o- |7 B* j* `  l  {$ n% xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鑊爆香蒜蓉、薑蓉後加入紫洋蔥。www2.tvboxnow.com8 z' `) s& f' D5 s/ b0 d
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3.放入茴香球片、甘筍粒略炒,注入清水。
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4 O& W" W7 p2 k% `; o1 L公仔箱論壇4.加入陳醋、菠蘿及糖,以慢火燜煮2至3分鐘。( |7 p% B" y( \* z1 K  W/ E. l
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5.加入魷魚以大火快炒,灒酒後略炒。灑上芫茜碎即成。公仔箱論壇% S( t% O. V' }+ y

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