[中式食譜] 三蔥豆瓣鱷魚舌

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材料:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n9 F% r+ B- r" }. h6 H( k
急凍鱷魚舌8安士、洋蔥絲1隻（炒香）、青蔥段1量杯半（煎香）、大蔥1量杯半（切斜片）、蒜片1粒、薑片4片、紅辣椒1隻（切絲）
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( w$ c* R" }$ N4 {調味:        
* ^  r# J+ k4 k1 B, m5 {; ~tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁2茶匙、豆瓣醫1湯匙半、雞汁2茶匙、砂糖半茶匙www2.tvboxnow.com& g( W( `" O  u8 x; k/ q# @
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做法:        
3 s) r$ `0 t' t4 Z6 E  ]$ Ewww2.tvboxnow.com1.鱷魚舌充分洗淨，汆水2至3分鐘，取出濾淨，刮淨表皮，切粗條並加2茶匙檸檬汁醃味。
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2.鱷魚舌下鑊用少許生油炒一會兒，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb  G" r& X7 `+ H" E1 D- e) t7 ?
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3.蒜片、薑片及紅辣椒絲炒香，放下洋蔥及青蔥炒合。公仔箱論壇, y% ^% q, l2 ~9 ]" |8 H# J5 M

7 T4 X; E  e! X6 d/ hwww2.tvboxnow.com4.將鱷魚舌回鑊，加入豆瓣醬、雞汁及砂糖炒合，再加入大蔥兜炒一會，用生粉水埋芡即成。