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材料: www2.tvboxnow.com9 b) ]9 M8 U) S6 C/ S* X9 K
臘肉4安士（蒸熟）、甘筍6安士（切幼條）、菠菜12安士（洗淨、摘淨）、蒜蓉1茶匙、雞湯1量杯半
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4 T1 i) r' _+ m# z* \; R$ b$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
h5 e N" U7 e t* n公仔箱論壇岩鹽1/3茶匙、橄欖油少許tvb now,tvbnow,bttvb$ x# Y6 A9 \" s, v' W# F [
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' T6 o9 S, P* ~www2.tvboxnow.com做法: 公仔箱論壇+ P- w" l( ~( h2 K: L" M
1.臘肉蒸透，放涼，並切斜薄片備用。
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, [# K$ O7 A# R4 X+ h2.甘筍加入雞湯，以慢火煮至軟身及收汁，以鋼網篩壓成蓉汁備用。
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3.菠菜下鑊以中火烘炒至軟身，加入一些橄欖油及岩鹽炒熟放在碟上。
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4.將甘筍蓉汁用生粉水埋芡，取出淋在菜面。
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" g& ?- n6 c, G% i5.將臘肉及蒜蓉炒香後，放在菜面即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q0 ^# k7 F" ?/ A! G
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發表於 2015-4-7 05:22 AM
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