菜名: 栗子雞翅
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$ L5 l# Q# ` S3 @菜式分類: 主菜7 l0 {! F% C1 e, o. j. O3 ~, e" J
8 E4 }# d" a) i8 Jwww2.tvboxnow.com製法分類: 煎炸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f2 D3 W* [" q. q- d
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中/外: 中國菜
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省份/國家: www2.tvboxnow.com, v( ]; e2 c( C
9 }' N1 {+ W, d1 awww2.tvboxnow.com材料: 雞翅20枝，栗子1罐，蔥4枝，薑4片，桂皮20公克，八角4粒.
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2 m6 W4 g$ R8 n; U. bwww2.tvboxnow.com醃料/調味: 蕃茄醬5大匙，醬油2杯，糖1大匙，米酒1大匙，水10杯，味精1小匙.
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獻汁:
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製法: 1:雞翅洗淨.拌少許醬油.入油鍋炸上色撈起備用.
" ~5 q3 f7 S s- }6 iwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c6 {1 W& ~, Z9 @( ], P. g5 ]% A
2:栗子去掉水份.川燙過.放入油鍋中稍炸過撈起備用.
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$ {- b6 x9 e. g' T+ {公仔箱論壇3:爆香蔥.薑.桂皮.八角後.加入蕃茄醬.醬油.糖.米酒.水.味精.www2.tvboxnow.com' N% k' I& T; }9 ]
再與雞翅及栗子一起倒入內鍋中.大火煮沸後.改以小火續煮5tvb now,tvbnow,bttvb: H: L' T4 ~( e: w
分鐘.並放入燜燒鍋內燜煮20分鐘.既可取出食用. |
發表於 2008-4-27 08:22 PM
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