[中式食譜] 九層塔毛豆蝦仁

nt1972

. I+ P7 c8 \9 ^2 \+ n
材料:     $ w% d+ C$ W; u" y/ i/ }9 B
蝦仁150克、毛豆150克、粟米仔4條、荷蘭豆150克、九層塔4棵、檸檬汁2湯匙
; F. X- ?# }% swww2.tvboxnow.com
" F; K$ B3 w. q: Q! Z* K
% A' }; [$ u2 P% B* Pwww2.tvboxnow.com調味:     
& ^, w9 O) l- wwww2.tvboxnow.com鹽半茶匙、胡椒粉少許、糖2茶匙、紹酒2湯匙、清水2湯匙www2.tvboxnow.com  L: z  u8 G) U

7 F, g9 f7 m5 M3 [( P7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% N6 i! X- r. o2 C9 h做法:     公仔箱論壇' n9 f" S  l8 t3 a, g1 @: t1 `
1.毛豆用鹽水煮3至4分鐘，隔水備用。6 m3 a8 `, |# e$ b6 H
& c" _. R6 u3 q& W9 q+ \
2.蝦仁用布抹乾，用鹽及胡椒粉拌勻待10分鐘。
* e& C/ ]6 o6 t, n- H/ ?公仔箱論壇- R" j  O2 i3 W' D
3.粟米仔切粒，荷蘭豆洗淨及除去頭尾。公仔箱論壇5 E% ^# s. P3 H2 W
% b9 J2 c$ e# |
4.起鑊加入荷蘭豆及粟米仔略炒。再加入蝦仁炒勻，灒酒，注入清水。公仔箱論壇' D& t% z0 J/ h, \

. d( P3 F# {3 ?; m5 t. h$ S) i5 B, ]5.加入毛豆及九層塔，加入糖及檸檬汁調味即成。
7 s1 y! O/ H! U7 J( h+ ^' q/ xtvb now,tvbnow,bttvb
. k/ @, Q- j# R9 D: g: o3 V0 H) Jtvb now,tvbnow,bttvb