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[中式食譜] 鮮菌白菜浸魚球


7 H0 t1 u* P. rtvb now,tvbnow,bttvb材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B6 @* I7 g1 S* D5 F9 C) h) ^
雞髀菇1隻(切角洗淨)、白菜(摘淨)、粟米墨魚餅4件(開邊)、鯪魚餅4件(開邊)、蒜片1粒、薑6片、甘筍片6片( ?4 ^7 e# h/ _% n' m* K8 [: {

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  `& o5 x' g1 a7 [4 c) l+ M1 O) ]調味:     
8 A1 S) f- Q3 N+ k) m雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖半茶匙" I0 J* R$ L( t2 p# q3 C) w

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. b6 H0 C4 A( M% C. b* ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     7 M( G( q8 y7 n7 `; N8 Z, {* f
1.煎香蒜片、薑片、甘筍片,加入雞髀菇炒至乾身;tvb now,tvbnow,bttvb9 @% w. N& X+ G9 u* |
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2.加入墨魚餅及鯪魚餅炒香,倒入調味料煮滾,慢火煮2分鐘;
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3.將白菜莖烘炒至軟身;1 S7 x$ C4 U+ r; @/ R. D
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4.將白菜葉放入湯料中煮熟即成。tvb now,tvbnow,bttvb% g+ u, X5 F9 \5 V  m

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