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[中式食譜] 粟米蓉燴鼠尾草雞肉丸


" W; q5 n/ C+ vtvb now,tvbnow,bttvb材料:     
) N; z) U$ B6 C) a' }: x& j雞髀肉300克、鼠尾草2棵、西芹1條、甘筍60克、大蔥1條、粟米蓉3/4杯、清水3/4杯
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. d  Q4 c6 l0 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
7 c3 i! V: K1 F; N6 s鹽3/4茶匙、胡椒粉少許、麵粉2湯匙、清水少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q: F6 l9 Q- Q0 l0 N

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( k+ `5 m8 Q7 {3 t6 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
" p5 n+ |4 s2 m# p( o. u# C( T公仔箱論壇1.先將西芹、甘筍及大蔥切粒。雞髀肉去皮,與鼠尾草一併放入攪拌器內。
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$ h- h7 ]% _: [4 C7 L. }8 o公仔箱論壇2.加入鹽、胡椒粉、麵粉及清水攪成肉碎。將肉碎搓成肉丸備用。  C0 q, [/ b- p$ m6 [8 E; q

/ o3 S1 z& r6 L6 M) b8 rtvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊略將肉丸煎至金黃,加入蔬菜材料略炒。
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4.注入粟米蓉及清水燜煮3分鐘。加入少量鹽及胡椒粉調味,即可上碟。
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