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材料:
6 c% s( q2 H' q' r* b雞髀肉300克、鼠尾草2棵、西芹1條、甘筍60克、大蔥1條、粟米蓉3/4杯、清水3/4杯
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) ]$ M; l% }/ C" ^& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 f/ d% h/ _( t/ h' A調味:
' o! Z$ C+ e- h公仔箱論壇鹽3/4茶匙、胡椒粉少許、麵粉2湯匙、清水少許" }: x' `: j, d( {' A8 t
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( U0 z% l- w8 a) g) i( e; t做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e/ }, N( r, K5 K; q
1.先將西芹、甘筍及大蔥切粒。雞髀肉去皮，與鼠尾草一併放入攪拌器內。
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2.加入鹽、胡椒粉、麵粉及清水攪成肉碎。將肉碎搓成肉丸備用。
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2 C; h! a2 u5 k5 B+ {9 a6 L公仔箱論壇3.起鑊略將肉丸煎至金黃，加入蔬菜材料略炒。公仔箱論壇4 `3 C$ r5 _! Q* l$ Q0 Z4 ?, H+ m
8 h( n/ b% {* W* s ^公仔箱論壇4.注入粟米蓉及清水燜煮3分鐘。加入少量鹽及胡椒粉調味，即可上碟。
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發表於 2015-4-12 05:24 AM
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