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[中式食譜] 帶子蒸三黃蛋


$ v; U8 F. v2 v" }( Ttvb now,tvbnow,bttvb材料:     
9 V6 D" c& g8 o: v+ o公仔箱論壇清湯250毫升、大雞蛋2隻、急凍帶子8至10粒、熟鹹蛋1隻、皮蛋1隻、蔥粒1湯匙
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調味醃料(帶子):
! x; ]( O2 k( g" I& {4 O0 o: uwww2.tvboxnow.com鹽1/4茶匙、胡椒粉少許: m* i* Q% ^+ d/ D& T

1 y; [: E+ ]: r' s6 V2 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 E. P( O* v6 X' p做法:     
# C9 I  b) f+ a+ p3 J" Q* H1. 帶子解凍、沖淨及抹乾,與醃料拌勻;用中猛火煮滾開水,放下帶子汆水,然後取出及印乾身。www2.tvboxnow.com' B* i3 m; o+ Q# ~: `5 }! z8 P

) ]4 S) J, W$ v4 |& ^tvb now,tvbnow,bttvb2. 將熟鹹蛋及皮蛋切粒;雞蛋在碗內拂勻後,注入清雞湯拌勻。
7 W6 Z- q$ p' V1 p( wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 J* \6 X4 E+ T1 d3. 在碟內放鹹蛋及皮蛋粒、帶子,注入清雞湯蛋液。
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" K' a: @/ b5 a$ X: X) m. C  N公仔箱論壇4. 隔水蒸8至10分鐘。食用前,淋少許生抽及撒下蔥花。tvb now,tvbnow,bttvb' ?' Z0 ^8 z' c1 @2 n
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