返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 車厘茄祼麥南瓜意大利粉


+ b$ _/ P; }( q( |2 W; V9 vwww2.tvboxnow.com材料:     tvb now,tvbnow,bttvb" W( g) S2 P4 [* t: f  ]+ M
麵粉210克(00號)、祼麥麵粉40克、雞蛋50克(細)、南瓜肉50克、罐裝車厘茄肉半罐、鮮車厘茄20粒、迷你帶子50克、番芫茜1棵(切碎)、洋蔥碎2湯匙公仔箱論壇* m% B+ n& e- `+ p% d
www2.tvboxnow.com. [1 \! a4 u$ Q7 i1 p% Z
tvb now,tvbnow,bttvb$ Q1 y7 f' ^( O: K# E
調味:     www2.tvboxnow.com/ o1 z/ x9 g) L3 y
橄欖油2湯匙、糖2茶匙、鹽1/3茶匙、黑胡椒少許
6 n  ^7 J4 _. u! C4 X4 P2 }www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }7 u2 y4 s5 z0 s

0 v8 i2 k, S- {% r& Ytvb now,tvbnow,bttvb做法:     tvb now,tvbnow,bttvb7 F8 H1 `2 ^* [8 B: S+ Q5 w
1.帶子解凍抹乾,與鹽及黑胡椒拌勻待10分鐘。
+ B' s9 Z+ [3 t; V( M  A- L4 d5 H公仔箱論壇5 g4 q( Y- r1 x  e. t  j0 u
2.將南瓜肉切粒蒸熟,拌入雞蛋成南瓜蛋漿。
, m$ k4 U1 L4 J1 R% p9 wwww2.tvboxnow.com
5 M% Q. f; _5 c, X! _3.選用能擠出意大利麵條的模頭,將白麵粉及祼麥麵粉混合,加入意粉機內,再加入南瓜蛋漿,選用「1杯」意粉功能,待意粉機擠出後切成合適的長度。tvb now,tvbnow,bttvb$ q# M/ e; ^/ T7 i* L; R7 @" J

) c5 y  m0 b, _6 a/ U5 R+ f& c- Dtvb now,tvbnow,bttvb4.用鹽水將意大利麵條煮熟約4至5分鐘,隔水備用。air-fryer(氣炸鍋)先預熱180度,注入橄欖油、洋蔥碎及鮮車厘茄拌勻,以180度煮3分鐘。
% J+ K: Q9 p0 n6 |3 @2 Swww2.tvboxnow.com
- N8 Q8 P1 ^4 ]5.再加入迷你帶子、罐裝車厘茄及糖至air-fryer(氣炸鍋)以180度煮7分鐘。將意粉汁淋於意大利麵條上,灑上芫茜碎及黑胡椒即成。
5 I1 N% A" R3 C; ^# G公仔箱論壇. P  h6 V% I7 X, N) R1 j
返回列表