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[中式食譜] 香草椰漿雞槌

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材料:     
; K8 L9 ]/ x1 K. E$ O公仔箱論壇雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個(切件)、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升www2.tvboxnow.com2 _9 U0 Y3 h& F

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2 D0 E% b( |0 ^3 B1 S1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
* W  ^8 |# x" d7 V' }9 ~/ r  gwww2.tvboxnow.com黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許tvb now,tvbnow,bttvb7 N5 k6 Q5 S" A1 S2 j! n6 w2 H
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0 u1 e) g2 V' L& O! w# k0 M做法:     
+ y6 |& P7 @- N  r1 Vwww2.tvboxnow.com1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。
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: u# ?3 q9 x# P2 I$ W2.另將雞槌汆水2至3分鐘,撈起抹乾。4 D8 u6 k& v% Y

9 N5 Q' w; t# J3.雞槌與一半香草碎拌勻,再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。
7 o8 s/ @: P6 `# b6 J' I+ C, QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; a+ _: G% N' l
4.起鑊將雞槌煎香,加入洋蔥絲及番茄件略炒。
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5.灒酒,注入清水將雞槌煮熟,有需要時加蓋,額外煮2分鐘。最後,注入椰漿拌勻,再拌入餘下香草碎即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D! b; V6 m' k7 l9 {

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