超正點的餃子
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哈爾濱餃王 皮Q餡鮮40種餃
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: x8 l0 L7 ~2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥鮮蝦旗魚餃
( ~% i( e( c4 I, E) [3 b- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胖飽滿的餃子，冒著陣陣熱氣令人垂涎，皮薄餡多、濕潤不乾澀，更是美味絕倫，想品嘗超正點的餃子？這裡推薦2間美味餃館，趕緊大吃去！
5 m" `; C- i8 \! M國父紀念館附近的「哈爾濱餃王」，店面雖小，但多達40種風味獨特的手工餃子，用餐時間總大排長龍，依當日食材，每天供應12種口味，想嘗鮮得碰運氣。另外，每天還有60多種東北菜肴可選點，以「豬耳黃瓜拉皮」、「酸白菜炒河粉」與「孜然羊肉串」最具人氣。 tvb now,tvbnow,bttvb/ Z5 [7 ^( ^( Y; p* q
老闆為哈爾濱人，因來台探親認識老闆娘，經過4年的遠距戀愛，最後決定結婚並來台開店，老闆略顯害羞地說：「我們曾花了70多萬元通電話呢！」 公仔箱論壇6 t6 v6 y- Q% |" `# {- z( H
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孜然羊肉餃 公仔箱論壇2 L: c- E% V; M" P, S: Y8 I
台灣的餃子都是高麗菜、韭菜，口味選擇少，於是老闆將哈爾濱100多種餃子，精選40種販售。內餡均費心自製，醃漬、打水、包料，一點都不馬虎。「皮薄Q、餡多而細緻，口感濕潤」是老闆的堅持，這兒的餃子料實在、口味獨特，不用沾醬就很夠味。 : x; g# D- T; e+ h: u: B7 y
其中，招牌「青蔥鮮蝦旗魚餃」，使用整隻蝦仁，旗魚與高湯打水攪和後加秘方醃漬，蔥與魚肉先包、再夾入蝦仁，創造口感層次。女性最愛的「九層塔花枝旗魚餃」，則是以濃郁獨特的九層塔香，搭配大塊花枝，口感棒！
1 z1 f- B0 O* I推薦料理
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哈爾濱餃王是光復南路巷內的小店，簡單乾淨、人氣超旺。
L. {1 N. N" L8 d7 _$ L0 @●孜然羊肉餃180元（套餐），進口孜然粒再自行處理、磨粉，獨特孜然香氣與羊肉鮮美超Match。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r) \$ q0 V, [+ \. E5 }- W
●九層塔花枝旗魚餃180元（套餐），九層塔香氣濃，卻與魚肉相當搭，花枝增添口感。 公仔箱論壇5 v9 C8 m8 ]; D* }1 x5 T6 C
●青蔥鮮蝦旗魚餃180元（套餐），吃得到蔥香與魚肉鮮美，整隻蝦仁口感彈牙。
* _' z* x. m4 K0 j2 q) O% t店家小檔案 公仔箱論壇0 _" r. i% k4 z3 f1 U% ^+ S: S
．鄰近捷運站：國父紀念館 ! t+ A, V+ p. O$ |+ N- B0 L5 }5 k& g
．地址：北市光復南路290巷51號 www2.tvboxnow.com; D/ k* E3 ?+ T7 Z, c* J3 N5 y9 M
．電話：2731-6702 公仔箱論壇* i. L! Z, _# |. K3 U' w9 H
．營業時間：12:00~14:00、17:30~21:00（周一、周二白天公休）
& L; m5 Z' n9 u) x! L' fwww2.tvboxnow.com．推薦menu：青蔥鮮蝦旗魚餃套餐／180元、九層塔花枝旗魚餃套餐／180元 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @; T4 J7 K4 m" q7 u+ O3 z
．刷卡：不可
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吃味燒餃子 冰花煎餃齒留香
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& C& S9 j( E6 G: x/ E7 g" k冰花煎餃 www2.tvboxnow.com* R; F- N. L4 B, M% [% H6 R. `( Z
喜愛吃煎餃，不可錯過「冰花煎餃」，以純熟技巧煎出薄脆、如雪花精緻的麵皮，皮薄餡多、口感濕潤，一入口，清爽湯汁與細緻肉餡的鮮甜，在口中化開。吃完後，齒頰留香、意猶未盡，稱之「黯然銷魂餃」也不為過！ www2.tvboxnow.com/ X2 G# M% b7 f; I8 l3 N
內餡有高麗菜豬肉、咖哩豬肉、泡菜豬肉等，使用豬後腿肉費心處理，去筋、去膜，讓口感更細緻滑順。至於夏日限定的「瓠瓜豬肉」口味，是將瓠瓜切絲，以鹽巴醃漬去土味、增添脆度，並加入蝦皮提鮮，趁熱享用，滋味清爽鮮美，令人驚喜。
! N$ R; T; ]" jtvb now,tvbnow,bttvb另外，還請到了永康街知名台菜餐廳女廚，從飯、麵到餅類，一手包辦，必嘗的是滷肉飯、肉燥飯與紅油抄手。
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滷肉飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }* l* |# d: \
推薦料理
" @7 |9 I# a& c: K' ~7 Y●冰花煎餃每分90元，薄脆如雪花般細緻的麵皮，一入口肉香、菜香滿溢，化成幸福好味道。 公仔箱論壇' V( I. \4 a5 r+ h5 Y( A8 S5 _ f
●瓠瓜水餃每分80元，夏日限定菜色，口味清爽鮮甜，濕潤不乾澀，相當爽口。
. E4 O1 K6 |0 J& B* k1 w4 ~* ntvb now,tvbnow,bttvb●滷肉飯30元，純手工切、費心自製的滷肉，味濃醇不油膩。 $ f0 I' k( y+ e0 ^. F% E
店家小檔案
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充滿傳統中菜館風格的小店，吃過一次便難忘。
5 q; v7 Q z6 @www2.tvboxnow.com．鄰近捷運站：大安站
1 D2 I) K; ^1 k3 r! ?．地址：北市大安路2段137號 $ b4 i5 ]1 D0 d& f
．電話：2707-1568
; F4 |6 j6 B/ q4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．營業時間：1130~21:00
! H* v! V) j* r$ O& c' Gtvb now,tvbnow,bttvb．推薦menu：冰花煎餃90元（15粒）、瓠瓜水餃80元（10粒） www2.tvboxnow.com7 L9 T' E7 j( z- g/ s, V- E
．刷卡：不可 |
發表於 2008-4-28 11:11 PM
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