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[美食介紹] 超正點的餃子

超正點的餃子tvb now,tvbnow,bttvb& Z. W5 c3 G  q$ E
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9 P& v; g# M1 {' U- B哈爾濱餃王 皮Q餡鮮40種餃 www2.tvboxnow.com+ f6 r4 A" q; D# b# z: f  L% k( N

# D8 p: m  P5 X$ R公仔箱論壇青蔥鮮蝦旗魚餃
6 a$ a3 U$ K( j: Z白胖飽滿的餃子,冒著陣陣熱氣令人垂涎,皮薄餡多、濕潤不乾澀,更是美味絕倫,想品嘗超正點的餃子?這裡推薦2間美味餃館,趕緊大吃去!
. F/ Y: u% M2 j. N4 D! O/ L國父紀念館附近的「哈爾濱餃王」,店面雖小,但多達40種風味獨特的手工餃子,用餐時間總大排長龍,依當日食材,每天供應12種口味,想嘗鮮得碰運氣。另外,每天還有60多種東北菜肴可選點,以「豬耳黃瓜拉皮」、「酸白菜炒河粉」與「孜然羊肉串」最具人氣。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n+ d7 L- L0 _, B  T
老闆為哈爾濱人,因來台探親認識老闆娘,經過4年的遠距戀愛,最後決定結婚並來台開店,老闆略顯害羞地說:「我們曾花了70多萬元通電話呢!」

: M1 b, \* `; M% w2 ^$ D0 A9 z: ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: S! g! ~2 Z. j* m0 A/ L
孜然羊肉餃
2 @6 X0 B3 M6 a- k台灣的餃子都是高麗菜、韭菜,口味選擇少,於是老闆將哈爾濱100多種餃子,精選40種販售。內餡均費心自製,醃漬、打水、包料,一點都不馬虎。「皮薄Q、餡多而細緻,口感濕潤」是老闆的堅持,這兒的餃子料實在、口味獨特,不用沾醬就很夠味。
) `/ @9 z& p( G' D2 V- rtvb now,tvbnow,bttvb其中,招牌「青蔥鮮蝦旗魚餃」,使用整隻蝦仁,旗魚與高湯打水攪和後加秘方醃漬,蔥與魚肉先包、再夾入蝦仁,創造口感層次。女性最愛的「九層塔花枝旗魚餃」,則是以濃郁獨特的九層塔香,搭配大塊花枝,口感棒!
9 i$ X  @! Z' b. h' V5 U; owww2.tvboxnow.com推薦料理
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哈爾濱餃王是光復南路巷內的小店,簡單乾淨、人氣超旺。 tvb now,tvbnow,bttvb' D$ i6 ~& r! ?* s, i# u8 T
●孜然羊肉餃180元(套餐),進口孜然粒再自行處理、磨粉,獨特孜然香氣與羊肉鮮美超Match。
1 d* T8 X1 H, u●九層塔花枝旗魚餃180元(套餐),九層塔香氣濃,卻與魚肉相當搭,花枝增添口感。
1 V' t  X' ^) }# ~+ [  g3 Mtvb now,tvbnow,bttvb●青蔥鮮蝦旗魚餃180元(套餐),吃得到蔥香與魚肉鮮美,整隻蝦仁口感彈牙。
7 K. ]% x. N  {0 e1 E店家小檔案
! v' ]$ K4 n- L- Htvb now,tvbnow,bttvb.鄰近捷運站:國父紀念館 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o- m* A7 z/ n/ O' l2 @6 e: L. ^* U3 p& u
.地址:北市光復南路290巷51號
6 ^, j" I+ r# ]0 B公仔箱論壇.電話:2731-6702
) I' v6 m7 d- j* _tvb now,tvbnow,bttvb.營業時間:12:00~14:00、17:30~21:00(周一、周二白天公休) www2.tvboxnow.com: B" ]$ W1 p; `2 G. f: H9 f- Q
.推薦menu:青蔥鮮蝦旗魚餃套餐/180元、九層塔花枝旗魚餃套餐/180元
! M& c/ R# O; ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。.刷卡:不可

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吃味燒餃子 冰花煎餃齒留香
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冰花煎餃
4 v7 g. g# O# |, D) N5 wwww2.tvboxnow.com喜愛吃煎餃,不可錯過「冰花煎餃」,以純熟技巧煎出薄脆、如雪花精緻的麵皮,皮薄餡多、口感濕潤,一入口,清爽湯汁與細緻肉餡的鮮甜,在口中化開。吃完後,齒頰留香、意猶未盡,稱之「黯然銷魂餃」也不為過! www2.tvboxnow.com# b" f1 t9 x+ {6 B* `& z7 V  q; K% |' @
內餡有高麗菜豬肉、咖哩豬肉、泡菜豬肉等,使用豬後腿肉費心處理,去筋、去膜,讓口感更細緻滑順。至於夏日限定的「瓠瓜豬肉」口味,是將瓠瓜切絲,以鹽巴醃漬去土味、增添脆度,並加入蝦皮提鮮,趁熱享用,滋味清爽鮮美,令人驚喜。 # @, |7 [2 c" H) }
另外,還請到了永康街知名台菜餐廳女廚,從飯、麵到餅類,一手包辦,必嘗的是滷肉飯、肉燥飯與紅油抄手。
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滷肉飯7 z; W7 Y( \$ ?% w" E% i
推薦料理
4 ?4 y; j3 q! ~) i0 ^( b* E! U7 }% V●冰花煎餃每分90元,薄脆如雪花般細緻的麵皮,一入口肉香、菜香滿溢,化成幸福好味道。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^& l1 g3 g/ w* g
●瓠瓜水餃每分80元,夏日限定菜色,口味清爽鮮甜,濕潤不乾澀,相當爽口。
  m9 Z4 ^7 @8 p8 ~$ R% tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●滷肉飯30元,純手工切、費心自製的滷肉,味濃醇不油膩。 公仔箱論壇$ u& u6 B) Q5 j# k4 J, x
店家小檔案
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# R* v# i; S5 Y9 G充滿傳統中菜館風格的小店,吃過一次便難忘。
2 G0 r# ~3 T/ [, Htvb now,tvbnow,bttvb.鄰近捷運站:大安站 公仔箱論壇1 D$ M8 j5 [* \+ @) g' z' V0 e
.地址:北市大安路2段137號
( }; s; x2 S9 |+ m& j2 d/ k.電話:2707-1568
7 U  }0 S. P; N! N0 s/ u( h6 ^.營業時間:1130~21:00
5 |$ {* b. ]8 }% C4 R, X( ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。.推薦menu:冰花煎餃90元(15粒)、瓠瓜水餃80元(10粒) 9 f, o1 Q) x) k7 F5 |& {- e1 x
.刷卡:不可
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