[轉貼][嘉義]嚐客道食堂[6p]
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阿里山茶雙鳳爪
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特選用嘉義在地阿里山高山茶葉、一心二葉搭配主人家自己研創的材料一起慢火滷製出的獨道魯味，魯得透徹的雙鳳爪，蘊含淡淡茶香氣，讓人吃得愛不釋口，一支接一支。
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鳳梨雙鳳爪
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8 v" K( [+ t; V選用台南關廟的鳳梨，搭配上研創的材料所依起滷出的獨特口感，鳳梨香味與鳳爪融合的恰到好處，口感獨特、散發淡淡的鳳梨香氣，微酸微甜讓人想一嚐再嚐。
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+ O- t% X3 n5 n& P4 _5 V. Q紅麴雞翅 tvb now,tvbnow,bttvb7 y% j+ Q8 A( k8 E
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特以紅麴滷製的雞翅，口感入味，也是嚐客道的特色魯品，另有雙鳳爪、雞胗系列。
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鳳梨扒酥 tvb now,tvbnow,bttvb1 t& O+ a# _& k7 j' _6 k
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扒酥不再只有餐廳才品嚐的到，創意品味＂鳳梨扒酥＂是主人家創意點心，克服鳳梨的製作難點，真材實料嚐得到鳳梨的扒酥，外酥內微酸微甜的絕佳搭配，也是店內的招牌。
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: L- ?# r% ~ E; A公仔箱論壇芋頭扒酥
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芋頭扒酥、特選甲仙的芋頭，更嚐得到的是芋頭的香氣，熟練技術下，一塊塊芋頭扒酥則是您茶餘飯後的好點心。
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◎在地農產所滷製特色產品（一盒／１００元）www2.tvboxnow.com; c; l- N9 O( b7 w) ?: [$ f$ Y7 X
阿里山茶滷製系列：tvb now,tvbnow,bttvb9 u" @. z* b* k q" g
＊阿里山茶雙鳳爪公仔箱論壇( U4 e% N5 F* n8 z. [& P
＊阿里山茶雞翅
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＊鳳梨雞翅tvb now,tvbnow,bttvb/ a0 M+ v0 Z, d% o7 g0 s. y+ J
＊鳳梨雞胗/ N+ w$ i8 r3 n7 r6 \
紅麴滷製系列：
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＊紅麴雞翅tvb now,tvbnow,bttvb" i! W. W) j* Q& a# o% {
＊紅麴雞胗
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＊鳳梨扒酥" Y5 m! i4 G! n, Y
＊芋頭扒酥
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營業電話：05-2788518TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M3 A. G7 y, M; V
營業時間：早上９：００～晚上２２：００
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8 Q( L7 R* K. i& o3 z# Q: X有去嘉義觀光的朋友們 不訪可到這家吃吃看唷~tvb now,tvbnow,bttvb' x7 J5 C% D7 z# l* z5 M8 r
' ?0 F% @4 w$ m s8 k公仔箱論壇不用上去阿里山就可吃到阿里山茶滷的鳳爪阿~
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( r, a) b' A$ s1 B- C) ntvb now,tvbnow,bttvb別說了 快流口水囉~ |
發表於 2008-4-28 11:12 PM
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