2 W l2 ^* Y7 c2 Z- qwww2.tvboxnow.com
0 L- c( t z. M# mtvb now,tvbnow,bttvb % R7 {, y' v6 h" u0 T* i! X9 x
源右衞門出產的每件瓷器都由人手仔細琢磨出來，是很實用的藝術品。* |' n) V }. D! R: v
! r9 D7 K. m F* _* z- Y% k: C日本佐賀的有田町是世界知名瓷鄉，當地出產的有田燒名聞遐邇，既輕且薄，手感溫潤。有田町面積與沙田相若，雲集百多家瓷器工房，當地人世代靠燒瓷、賣瓷為生，也為天皇將相燒製過不少頂級珍品。來這裏逛逛，參觀窯房，穿梭五花八門的瓷藝作坊，造訪瓷器老舖之後，你會發現眼前這些杯碗茶壺碟子，不僅是生活器具，更是一件件有生命的藝術品，在向你訴說自己的故事。tvb now,tvbnow,bttvb2 E* P t: g) @* f8 r, Z6 U
7 x4 b+ [: L4 t2 p
自問一介凡夫俗子，進行資料搜集時，真想不通為甚麼一隻源右衞門出品的有田燒飯碗，竟能索價六七百港元，直至有機會走進他們的工場，我終於明白……
% o2 n6 L- G7 `% T) K$ A# R: D& b6 W1 S1 Utvb now,tvbnow,bttvb
; q f* l! K; y' @$ x% D& L源右衞門，算是有田町數一數二的老店。有多老？二百六十年了，最難得是工場仍保持着兩世紀前的古老模樣。古老木建築，樓底極高，屋頂有一道道橫樑，方便風乾瓷胚。工匠的工作平台，都是原始的榻榻米，都依木窗而設，全因當年未有電燈，拉胚打磨繪花，全靠日光照明。細心再看，每個工匠背後不遠處，都置取暖用的小火盆。「是呀，除了一盞電燈及少量電器，我們盡力保持工場原貌，所以時至今日，連冷暖氣都沒安裝。」負責接待的小島先生輕輕回應。
' z: P p- W+ f% T2 e( }3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V& d: V- e0 n/ @1 T- R
 tvb now,tvbnow,bttvb n% ?1 P1 V- m' c# Q u
人形筷子座$490
# p& \1 S! _; Kwww2.tvboxnow.com' d# K* y6 V5 A
2 ?! Y. ~% j7 }/ s8 |6 f, `www2.tvboxnow.com萬花筒$760
, W0 K( A8 J: h# A! z3 a( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 U* X7 t6 H0 _1 O
9 L% j0 ^. y' }. X8 Q/ {www2.tvboxnow.com彩繪茶杯$830
' x" X0 n0 g4 Q% }# m公仔箱論壇www2.tvboxnow.com% n# U8 ]' w. _ [
原始寧靜 兩百年不變
' r' y' w: I7 U, F) m5 v' W不加入現代化設施，當然不是要虐待工匠，只因沒有科技的干擾，維持一室原始寧靜，工作起來才能更加專注。兩百年來，無數出色的工匠都在這環境下完成一件又一件的曠世精品，用最純粹的心，跟隨前人的腳步，也是對工藝的尊重。我站在畫師身後，看她手執巨型毛筆，在瓷胚上徒手就畫，一筆一筆，專注得感染到我也摒住呼吸，生怕騷擾到她。源右衞門的出品，就是如此精緻，每一件都是純人手製作，瓷器上的每筆每畫都是獨一無二，堪稱餐桌上的藝術品，也是日本官紳闊太最愛的收藏品。
: l& G# l6 D0 b5 ?" b* o# G
) T3 v% D6 X5 v3 P: [www2.tvboxnow.com源右衞門不只製作精巧，至今還保持柴火燒瓷的古老傳統，指明要用耐燒的赤松木，溫度要達攝氏一千三百度，燒足三四十個小時。每次開窯，不分晝夜，至少要有兩人看火，每三分鐘輪流將柴送入爐內，每次至少消耗五百梱柴。看，成就一件完美瓷器，要耗多少心力，六七百蚊一隻飯碗，不算太貴吧？
, C; v0 K: b' E! \1 ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O" ]7 o) x4 b; ?3 u
: T, w( R' d3 h9 E* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。源右衞門的工廠仍然保持二百年前的質樸模樣，連冷暖氣也沒有，每個工匠背後，都有個取暖用的小火盆。www2.tvboxnow.com9 d- ~2 I5 w" P+ k
' i) Y3 D* N- W$ \. F9 A. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 G, Y8 G$ Z, M' V' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用大毛筆繪花，不但手要定，心更要定。) C6 g# |# i S9 h# U
( g2 N/ }2 \$ a+ L/ w4 Ytvb now,tvbnow,bttvb
& m/ C4 }* u7 e* s( @8 ~tvb now,tvbnow,bttvb工廠附近設有陳列室，可即時選購心水手信。公仔箱論壇. `; G+ Z! |" C" k* o2 R! e9 o
& K. ^3 G m* U" |6 n
# c, ^7 r( h6 G6 I) h2 f2 I+ E8 j仍然保留燒柴做瓷，而且只挑赤松，貪其火力夠猛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K- D) C. J' J6 N
www2.tvboxnow.com* @: d7 t/ P+ t
陶祖李參平 設天狗谷窯
. _# p$ | ? ] @5 ~, B' x( y$ D為甚麼有田町的瓷器特別出色?那就要由四百年前講起。十六世紀，日本茶道大師千利休特別鍾情朝鮮製茶碗，貪其手感順滑，色澤秀麗。當時的統治者豐臣秀吉正好是千利休的信徒，由於當時日本人只懂造陶，不會燒瓷，為了成就一隻完美的茶碗，豐臣秀吉就發兵朝鮮，擄走過千名工匠。
! n( B* C# O5 t$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e0 t4 P5 x& ^7 l0 c* Y) }7 Q- K
當年被擄的工匠，就是被安排在佐賀的有田町居住。其中有一位名叫李參平的工匠，就在有田町附近的泉山發現上等瓷土，之後在上白川開設天狗谷窯，教曉日本人製造第一批瓷器，而他本人就被尊為陶祖，供奉在陶山神社之內。
& @$ q7 x% R, x) u: U# M' u
4 T" O% p1 [! L$ X6 Y+ ntvb now,tvbnow,bttvb來有田町旅行，總不能錯過買手信的環節。大大小小的作坊都附設陳列室供遊客選購，夏天的周末更有瓷器市集，人氣鼎盛。如果你自命充滿藝術天份，部份作坊更提供體驗班，在導師指引下即場學習拉胚或繪畫，除此之外，以下幾個地方，也很值得大家去參觀一下……
& W9 g$ c+ [+ I6 S. Wwww2.tvboxnow.com7 C! v7 X. z9 b4 B- M8 n
源右衞門窯：公仔箱論壇0 K& k p+ J% [ f; @" {* \3 n& c
佐賀縣西松浦郡有田町丸尾丙
0 h5 a1 h D2 b2 V0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& F; M! W* e0 x. X公仔箱論壇處處皆陶瓷兩千套茶杯只借不賣公仔箱論壇. ?* N; L) o$ u/ L0 y# u6 K
有田燒太美！好想統統帶回家，可惜行李和銀包都不勝負荷，只好阿Q一點──用過當買咗。
. w5 K a1 O( b }tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* p, ]. x* g) l. r' Y
走入Gallery ARITA附設的咖啡室，只見杯海茫茫，四面牆壁合共陳設了兩千套茶杯，全都是店主用三十年時間搜尋回來的珍藏，統統都是非賣品。幸好，只要你坐下來幫襯一杯半杯，就可以無條件選取借用。要從兩千隻杯中選出心水，實在不易，繪花的最可愛，白瓷就夠優雅，金邊的很貴氣……抱住只在乎曾經擁有的浪漫心情，左挑右選，最開心是奉旨「准看，不許買」，這個午後，充實得令人心花怒放。公仔箱論壇5 i/ n- G9 }$ ]% X# r* F) W
$ ?/ d" m' ~1 x: Y0 j1 rwww2.tvboxnow.com
: m% v3 [. e& v- Z( W" V" |+ l2 q Gallery ARITA有兩千隻咖啡杯任顧客挑選使用，全是老闆的珍藏，就算很喜歡，也不能買走。
[6 i0 h' m! m& e. _ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( X6 {# u7 x* L" Y# p/ [6 Z8 B) l 0 g/ P6 j# H+ M
咖啡套餐$58www2.tvboxnow.com! j2 x, |3 Y) Q$ X8 M5 \5 P6 s; ^
咖啡加蛋糕，就可享受一個悠閒下午。
( Y( u. e% D7 o# a- B' r1 vtvb now,tvbnow,bttvb
0 L B* H) m4 I, o. x公仔箱論壇Gallery ARITA：
+ ^# F9 O" a: Y4 O& {公仔箱論壇佐賀縣西松浦郡有田町本町乙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }% a$ Q$ B0 S2 Z2 k
6 P: F7 i% M ? i4 F0 J3 u1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用眼吃的便當tvb now,tvbnow,bttvb0 f9 ~# e" R0 X/ @
便當吃得多，但這麼精巧的便當盒還是頭一次見，而且盛器全是矜貴的有田燒，每個盒子成本近港幣兩千。公仔箱論壇! v% n. w5 s6 @: a! I9 P/ h6 W
% \' Q( M" i% A% E, i( L YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有七十年歷史的保名，是當地第一家想出用名貴有田燒盛載便當的店子，在相熟的工房，請專人設計不同的食器瓷盒，食材與食器一同隨季節轉換，春櫻、夏荷、秋葉、冬梅。到訪之日，正值女兒節，打開大盒，赫然發現有對人偶瓷娃，揭開，原來盛載了脆脆的春筍。另外，用來盛載刺身的瓷盒也是漂亮得令人心動，外形呈長長的竹子模樣，不問而知，又是為了配合春天的主題。打開，是擺放整齊的刺身，繽紛奪目，未入口，已滿足。店家的細心，令每個便當盒子不但有美食，還有驚喜。! b8 w1 h2 Z3 e" I2 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n& o# @1 h3 O1 j( w
 www2.tvboxnow.com( I' t! Y" b7 u. F0 t1 Q" Q' Y$ J; Y
有田燒便當$162www2.tvboxnow.com! c2 Q7 |6 |# X# X% Z7 d. z$ q
食材和食器都會根據季節而變更，美得令人不忍下筷。tvb now,tvbnow,bttvb5 Z( i; s- R3 n0 ?' w; U2 M2 ^! Y* _* M
2 H3 `) O* Q9 s6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( A$ b" w; J: y% t" z/ O6 L& H) Gtvb now,tvbnow,bttvb餐廳地下一層兼賣瓷器，亦展示了老闆的珍藏，可視為飯後娛樂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B3 Y. t# w( r2 N# w! F. X
- t* L5 V2 j! F4 P公仔箱論壇保名：佐賀縣西松浦郡有田町本町公仔箱論壇. g' H, Y( t4 Q5 S& z4 P( K: ^
又食又拎冠軍咖喱
3 @2 q# m3 S8 O3 {* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在有田，每件事都彷彿與瓷器扯上關係，連食店都絞盡腦汁，務求將食物與陶瓷藝術融為一體。
. s8 d/ E9 s9 }公仔箱論壇www2.tvboxnow.com, Y3 \3 u; o( R B* L: Z
這間今年擊敗了二百家對手、被日本人氣雜誌《Brutus》選為冠軍的咖喱店，大約十年前已經推出「又食又拎」活動。只要堂食咖喱飯，吃飽後，就可將店家特別設計的盤子一併帶走留念。這裏的咖喱飯可不得了！咖喱汁用二十八種香料熬成，還加了佐賀牛肉碎，面層鋪上厚厚芝士，上枱前再送入焗爐烤香，惹味的咖喱香撲鼻撩人，吃一口，白飯軟綿綿，吸盡濃郁咖喱汁，還吃到帶焦香的芝士味，令人忍不住一口接一口。吃罷，連我也分不清到底是有田燒盤子吸引點，還是咖喱飯本身吸引點。
. O$ j+ {8 m% r/ T- utvb now,tvbnow,bttvb9 d# K' b7 I, a# f
 ; }) p a0 ?% {5 ?
燒芝士咖喱飯$97www2.tvboxnow.com% g) ]2 o5 E. ]7 U. u6 h
吃罷得過雜誌評審冠軍的咖喱飯，還可帶走盤子。
5 h2 i! T! j. T5 f1 n Y, l; qwww2.tvboxnow.com: w, j0 \* \5 @
9 [2 O# v2 ~8 m' \& S4 n- Twww2.tvboxnow.com餐廳每年都會設計一款盤子盛載咖喱飯。
# M. W5 K( z& t# ~www2.tvboxnow.com
3 u% [) S0 s. @/ s' a$ Jtvb now,tvbnow,bttvb創ギャラリーおおた：佐賀縣西松浦郡有田町中樽" p _* S$ C" W3 D- J# p9 F1 M
" J( r! v: }$ ]; l9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" n: g! |# A; W0 R, |( ?www2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com) Y. T0 t" f& u4 G, P; R0 \$ P
TRAVEL MEMO：日本 公仔箱論壇. U: ^ L$ \0 r+ x8 L" l
簽證：持BNO及特區護照均免簽證。
$ B' a) E& A; S# p0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。機票：乘香港快運來回福岡票價由$2,191起（已連稅）。
" o4 g3 v5 W9 J! s+ ?交通：乘坐地鐵從福岡機場至博多車站約5分鐘，轉乘JR長崎本線特快至佐賀車站約37分鐘公仔箱論壇0 |' A) e# `" i: @5 f! f
匯率：由100日圓約兌$6.4（文中價錢已折換成港元） ) s- Z, Z- M( \
|
發表於 2015-4-20 05:08 AM
| 