. z! F8 U# L! Q* g材料: 0 {" P8 j! t1 ^" ^
冬瓜肉250克(連皮切粒)、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb2 N$ V5 v& ^$ U3 V$ K2 l
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許: w& s1 z4 B* A% |
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做法:
- L# ~" |' y, J# mtvb now,tvbnow,bttvb1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒,以胡椒粉略醃10分鐘。公仔箱論壇# w6 N/ X. ?1 m4 h/ O
& ~ H2 o& K+ j, A1 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。tvb now,tvbnow,bttvb: _8 o9 M! P! E. }0 y
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3.起鑊爆香薑米,加入甘筍,再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻,然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。
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4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後,以鹽及胡椒粉調味即成。
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