) k0 j5 H3 t. ]9 v% o材料: www2.tvboxnow.com2 K7 c8 @# ^6 b" @0 V6 I M6 `& j& |
蜆600克、白豆角150克、紅燈籠椒1/3個、蒜蓉1湯匙、芫茜2棵
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調味: www2.tvboxnow.com/ N, z; a) f8 i2 S
芝麻火鍋醬2湯匙半、XO醬3/4湯匙、紹酒2湯匙、清水2湯匙; h. ?* \; P( p" E
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做法: / z G' V& o3 q# l: Y
1.先將蜆洗淨， 白豆角、燈籠椒切粒。
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2.起鑊爆香蒜蓉，加入白豆角粒及燈籠椒粒略炒。& I! K2 W+ D8 U1 h
9 b3 T- ^& r: @2 Z) J( y7 a3 s4 y1 r! r公仔箱論壇3.注入少量清水煮至白角豆粒微微軟身。
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4.加入蜆後以大火炒勻，然後灒酒，炒至蜆殼打開。/ ^$ O7 m8 o" W! D3 X; B
# D" b! z+ x3 Otvb now,tvbnow,bttvb5.拌入芝麻醬及XO醬，灑上芫茜碎即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y: A( @3 i, }
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發表於 2015-4-21 05:46 AM
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