 公仔箱論壇9 \, m) L+ t+ `4 F* q( C
7 r$ _# W8 F9 q+ ~www2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb) m- B# E5 a) f* A$ j Y8 q
材料：
K( ^ Y8 I8 q1 [9 n' i梅頭豬扒 2件（約半吋厚）
9 p+ a W9 M/ y5 o9 W% Hwww2.tvboxnow.com芒果 2-3個（視乎大小）
3 D" E8 }8 `, X9 awww2.tvboxnow.com乾蔥 2粒' p5 ]- }& @: f1 x
/ v" W) x7 d: i3 j! S9 D4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f8 X7 E. i( F1 ]1 ]$ M
豬扒醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _9 i1 f3 k; u8 x6 B) {6 `
糖 1茶匙公仔箱論壇. G9 o5 \7 p0 z! ?: d6 K' T- E
生粉 1茶匙
$ { Y$ v1 k! Z F7 G/ ]0 ^公仔箱論壇生抽 1湯匙
: [4 W) h, e8 q3 I公仔箱論壇喼汁 少許www2.tvboxnow.com. K$ E1 c; M( O: c
檸檬汁 半湯匙公仔箱論壇" z1 g! K/ w8 J' t' q
水 1湯匙
1 O3 Z2 S' Y( D) Dtvb now,tvbnow,bttvb/ N: [. S; k" o- }( f
4 H/ Q, e7 o, T4 X3 etvb now,tvbnow,bttvb醬汁：tvb now,tvbnow,bttvb4 t4 ~$ D& Y+ w" m8 f2 t
芒果茸 60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f2 }* s( l7 t/ W5 Z
糖 2湯匙
! O" k9 A% D& {4 d' k' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米醋 半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 \" N2 B4 w% U& o
魚露 半湯匙& W2 D) Y2 G$ _. ]3 L* o! [
水 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 k; D0 q; |' D
, D1 y2 _, Z* N
0 ?& p3 t* K! Z$ f, ^公仔箱論壇做法：# e- L4 o) K7 X; [2 r Q
1. 豬扒洗淨，用廚房紙吸乾水份並用鎚把肉揼鬆，把豬扒切成1吋左右闊，加醃料醃1小時；
, \& }. j h4 T$ s0 A. |
3 L7 N3 }# y: @0 D/ H1 {& u e$ F" f& }1 Pwww2.tvboxnow.com2. 熱鑊下油、爆香乾蔥，以中火略煎兩面15秒，轉中小火煎5分鐘，反轉煎3分鐘至熟；/ T( w& C( a7 D
* l9 L* c3 f( s' ^2 _/ {; @3. 芒果切條，其中60g打成茸加糖、米醋、魚露、水拌勻成醬汁備用；
[% e" \4 g0 h' Z+ @
- f7 b% W* J+ \' e5 \5 \公仔箱論壇4. 熱鑊下少許油，以中火煮醬汁至滾，加入豬扒兜沾滿汁即可熄火，加芒果條輕炒勻便可上碟。: N7 @. @0 I- f% q6 C, O
4 B! ?& m: \' U0 T& m% w2 Fwww2.tvboxnow.com
* }! T- s' {1 c( ~8 Wwww2.tvboxnow.com
/ Z+ o1 I- w! t3 b* u6 Q: swww2.tvboxnow.com www2.tvboxnow.com! Q; G, _3 y' x, }2 R' x
+ [, o# @) N4 j
 www2.tvboxnow.com0 Z& ?& f+ Z! J9 z& b! D
1 s( x6 H* l) v, C& C7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-4-22 01:14 PM
| 