[西式食譜] 俄羅斯百里香肉丸

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材料:     
2 K; g8 A* y7 N' N4 }7 @% R1 Ywww2.tvboxnow.com免治豬肉8安士、免治牛肉4安士、罐裝羅宋湯1杯半、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、黑椒碎1/4茶匙、新鮮百里香1湯匙、蔥花2湯匙
; a5 u$ |- v. y) Z3 d, m; Swww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?3 J4 R( ]3 o" z; b" o

' T  v5 s- }$ N) `, R1 n1 R+ X- ~tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
, s% q' n3 v& W' j8 d  S公仔箱論壇雞蛋1隻、魚露3茶匙、粟粉3湯匙、胡椒粉1/4茶匙、紹酒1湯匙、清水4湯匙、蒜蓉1湯匙
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: S9 t, k' Q2 E9 swww2.tvboxnow.com做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P$ b' h7 L/ N$ X( G
1. 免治豬肉及牛肉用醃料拌勻，充分攪拌至起膠兼有彈力。
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' j+ b+ a4 }' z. dtvb now,tvbnow,bttvb2. 將肉料做成大小均勻的肉丸，在表面撒上生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。
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3. 炒香蒜蓉及乾蔥蓉，加入黑椒碎及羅宋湯，加入半杯清水煮滾；放回肉丸，以慢火燴煮約10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- C9 b0 H4 }4 e: T

# s9 H1 ?7 x- m4. 加入百里香煮2分鐘至收汁，撒上蔥花上碟即成。