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材料: www2.tvboxnow.com x' \0 ?0 p6 |/ t. h
牛小排250克、乾蔥碎2湯匙、洋蔥半個、蘑菇6至8個、純乳酪3/4杯、牛肉清湯1/4至半杯 配食： 西式芫茜1茶匙、炸香乾蔥片適量、白飯適量5 l3 s7 o s0 F& t2 m y
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調味:
- I& r Q, R& awww2.tvboxnow.com鹽半茶匙、黑胡椒碎1/4茶匙
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9 }5 q$ z( N" k4 _+ x( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
|# V; Q5 c4 itvb now,tvbnow,bttvb醃料（牛小排）： tvb now,tvbnow,bttvb4 ?& \2 z& q& G" W& K0 Q4 n y
鹽少許、黑胡椒碎少許www2.tvboxnow.com1 I1 i3 J6 d! |7 r, S
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做法:
; b# ?. G2 I$ r2 i0 o% c1.牛小排切幼條，用少許鹽及黑胡椒碎拌勻。洋蔥切條，蘑菇切片。
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" ^+ }4 T8 }" k5 f$ [8 R- m6 y/ t2.燒1至2湯匙油，炒香牛肉條，取出。6 p' J( t6 \- \- s) I( E7 k
. _/ j: s) ^- ]# v6 w公仔箱論壇3.利用餘下的油炒乾蔥碎、洋蔥及蘑菇，注入純乳酪及牛肉清湯煮滾，用鹽及黑胡椒碎調味，最後放回牛肉條煮滾即成。
0 H5 ^# S! b3 c6 T, A% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. r5 }1 C# ~+ i% Etvb now,tvbnow,bttvb4.上碟時撒些芫茜碎及炸香乾蔥片裝飾，並伴以飯或麵條品嚐。 |
發表於 2015-4-22 01:19 PM
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