/ g$ ?5 a9 F9 B, b1 d1 e! a/ T7 q材料:
/ Y# m$ M" p- C e y腐皮2塊 tvb now,tvbnow,bttvb) a) X+ V. x' N! ^: O) T
; N' Q- ~" \6 D4 k% Y, l+ q餡料材料：
0 t& e& x0 y5 v% ~, Wwww2.tvboxnow.com清水1杯、生抽1湯匙、老抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙、鮮雜菇150克（切碎）
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. O7 U9 i& X# ?( J, J調味:
! A5 O6 h0 w# ]0 T& A1 J* Z) g清水1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
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做法:
* G: Y; t# k8 D- B! u$ N5 [3 kwww2.tvboxnow.com1.燒2湯匙油，加入鮮菇炒香，下其他餡料材料兜炒至乾爽，取出放涼備用。
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2.修剪腐皮硬邊，用濕布抹淨，每塊剪成2塊半圓形腐皮。把調味料拌勻後，腐皮置調味料中浸片刻至軟身，取出腐皮輕輕擠乾。. R2 R; s3 [% U+ \
4 }! l% \: }# R3 g7 V" E公仔箱論壇3. 每2塊腐皮疊起，中間置入一些餡料，摺?及捲成長條形，用牙籤或針刺孔。
, }( q9 e9 G$ S+ Z# p" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s$ S4 n; }( Y6 y% _2 {3 P
4.把捲起的腐皮放在掃油的碟或蒸籠蒸8至10分鐘，取出放涼。
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5.燒油鑊，把鮮菇素卷煎香，切件上碟即成。
2 Q0 P1 X7 R6 j5 ?- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-4-23 06:32 AM
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