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[西式食譜] 蜜糖乳酪汁煎三文魚

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材料:     www2.tvboxnow.com4 B( U% o/ I: A. u. I/ R- V3 m
三文魚扒 2塊、青瓜 半條、青橄欖仁 2湯匙、黃燈籠椒 1/3個www2.tvboxnow.com( w* A) R, I1 l2 ?) J) C

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  o0 X' Y: b1 H3 k+ awww2.tvboxnow.com調味:     tvb now,tvbnow,bttvb1 X# |# o! _! N9 k" M
純乳酪1杯、蜜糖1湯匙、鹽半茶匙、黑胡椒少許
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做法:     
8 O: q7 p  {2 }$ R3 J1.先用鹽及黑胡椒將三文魚扒醃10分鐘。
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/ A- N. {" B& @1 i公仔箱論壇2.青瓜刨片。橄欖仁隔水後,切開兩邊。黃燈籠椒切幼絲。公仔箱論壇: L; X2 M3 ^3 G1 h$ N: y
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3.將乳酪及蜜糖混合,加入蔬菜料拌勻成沙律汁。公仔箱論壇/ n+ f8 U9 P, w

: n, T6 ]7 s4 zwww2.tvboxnow.com4.起鑊將三文魚扒煎香後即可上碟。最後,淋上乳酪沙律汁即成。
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